草莓苗選用適宜品種或者不同品種混栽選用低溫條件下開(kāi)花多、花粉量大、果實(shí)大而整齊、著(zhù)色好、酸味淡、畸形果少的豐香、明寶等品種。秋香、寶交早生、全等品種花粉少、畸形果發(fā)生較多，應配植春香、達娜等品種作授粉株，以利于授粉受精，減少畸形果，提高大果率。選用無(wú)病壯苗無(wú)病壯苗根系發(fā)達，抗病能力強，生產(chǎn)出的草莓個(gè)大、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)。施足基肥增施腐熟農家肥，可以為草莓生長(cháng)、花芽分化、開(kāi)花坐果和果實(shí)發(fā)育提供充足的養分，增大果個(gè)，提高果實(shí)含糖量和著(zhù)色度。每畝基施腐熟雞糞2000公斤，溝施與撒施相結合。實(shí)行輪作，避免重茬實(shí)行輪作能提高草莓的抗病能力，減少畸形果和病蟲(chóng)果數量?？梢猿浞掷门锱c棚之間的空地循環(huán)輪作。草莓苗增加光照草莓開(kāi)花前2周至開(kāi)花期光照不足，會(huì )影響授粉受精，產(chǎn)生畸形果。果實(shí)著(zhù)色期光照不足，會(huì )導致果實(shí)味淡、色澤差。在棚內溫度的前提下，加蓋的草苫應盡量早揭晚蓋。大棚內北側掛反光幕，利用反射光增加光照。陰雨天或雪天，可用白熾燈照明補光。草莓苗起壟栽培和地膜覆蓋起壟栽培可以減少果實(shí)與棚膜滴水接觸，增強陽(yáng)光對果實(shí)的照射，減輕灰霉病發(fā)生，促進(jìn)果實(shí)著(zhù)色。地膜覆蓋能提高地溫，降低空氣濕度，避免果實(shí)直接與土壤接觸，有利于保持果面清潔。草莓苗嚴格控制溫度適宜的棚溫為開(kāi)花期白天22～25℃、夜間8～10℃，果實(shí)膨大期白天20～24℃、夜間6～10℃。

為爭取元月底至2月初草莓上市，繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時(shí)間應在9月上旬。要隨起苗，隨移栽，每畦栽2行，行距27厘米，穴距20厘米，畝栽12000株。栽植時(shí)同一行植株的花序朝同一方向，使草莓苗弓背朝花序預定生長(cháng)方向，苗心露出畦面，根系平展埋入疏松土層，及時(shí)澆定植水，并使外露的根埋入土層中。中耕與施肥。中耕松土，利于有機物分解。11月至12月應淺中耕3次。初花期與坐果初期各追肥1次。畝施尿素10千克，磷肥20千克，氯化鉀10千克,或三元復合肥35千克?；ㄑ糠只捌诘墓芾?。9月上旬移栽的草莓苗，除及時(shí)補充水分外，應加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭。網(wǎng)離地面1.2 米，便于人員操作。要及時(shí)摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖，保持5-6片葉?；ㄑ糠只栎^低溫度和短日照，可在遮陽(yáng)網(wǎng)上加蓋草苫（草簾）。通過(guò)揭與蓋草苫的操作過(guò)程，人工造成短日照的條件及較低溫度，促進(jìn)頂花序和腋花序的分化，時(shí)間有月余。灌排方法。在開(kāi)花與漿果生長(cháng)初期，分別灌水1次。宜用溝灌，使水灌到溝高2/3處為好，讓水漸漸滲入畦土，溝內余水排出。若天旱，應5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進(jìn)行穴灌，既省水，又能保持畦土疏松。秋季多雨時(shí)，應及時(shí)排水。草莓園四周應早做排水溝道，使棚內畦溝水能排盡。

加蓋塑膜。10月至11月上旬，是草莓花序分化期末，可撤除遮陽(yáng)網(wǎng)。江準地區，“立冬”后蓋地膜，“大雪”前覆蓋大棚膜，使棚內氣溫保持在28-30℃?！芭蹦攴?，“冬至”時(shí)節加蓋中棚塑膜?！袄涠蹦攴輨t應同時(shí)蓋上大、中棚塑膜?？傊?，“小寒”至“大寒”時(shí)節，棚內氣溫應保持在25℃以上，至少也在23℃以上，只有滿(mǎn)足以上氣溫，草莓才能正常生長(cháng)。通風(fēng)操作。草莓苗生長(cháng)的土壤濕度應在70%-80%為宜。棚內空氣濕度以60%--70%為好。因此，當棚內氣溫超過(guò)30℃時(shí)，應通風(fēng)。11月至12月應于上午10時(shí)至下午3時(shí)揭開(kāi)大棚及中棚兩頭塑膜通風(fēng)。當棚內濕度超過(guò)70%時(shí)，也應通風(fēng)，以降低棚內空氣濕度?；ㄆ谂飪确硼B蜜蜂，可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網(wǎng)，便于順利通風(fēng)。大棚通風(fēng)的另一作用，是防治草莓白粉病。采收。草莓苗開(kāi)花、坐果到漿果著(zhù)色，軟化，釋放特有香味，時(shí)間約 30天。草莓漿果成熟后，應分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓1500千克?？叟飼r(shí)間約在10月底至11月上旬。棚膜應選用無(wú)滴消霧型聚氯乙烯(PVC)膜，以增加棚內光照，降低棚內濕度，減少病害發(fā)生。