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栽培技術(shù)特點(diǎn)
1．繁殖和栽植作經(jīng)濟栽培時(shí)，杏多用嫁接法繁殖。砧木一般用普通杏，可根頭癌腫病的發(fā)生；也可用毛桃或山桃，易早果豐產(chǎn)，但壽命較短；用李作杏砧，則易生萌蘗。種子秋播或層積后春播，層積天數需70～100天。嫁接：夏秋季多用芽接，春季多用枝接。具體操作技術(shù)和接后可參見(jiàn)其他果樹(shù)。
花期霜凍是影響杏產(chǎn)量性的主要原因。栽植地應選背風(fēng)向陽(yáng)和排水良好之處，冷空氣易沉積的洼地不宜選用。成片集中栽培時(shí)，需建立防風(fēng)林。選用晚花品種，有利于避開(kāi)霜凍。杏果不耐貯藏，為鮮果期，栽植時(shí)應有意識選擇錯開(kāi)成熟期的一些品種混栽。同時(shí)，杏自花不實(shí)性強，配置品種時(shí)還需注意授粉品種的選擇。
株行距（4～5）米X（5～6）米，瘠地可適當加大栽植密度。秋植或春植。栽植后在樹(shù)盤(pán)范圍內覆蓋地膜或其他材料，有助于冬春季節防旱溫，栽植成活率。

2．修剪根據不同品種干性的強弱和生長(cháng)勢，杏一般采用自然開(kāi)心形或疏散分層形的樹(shù)形。自然開(kāi)心形適用于干性較弱的品種，技術(shù)基本上與桃相同。惟杏的分枝角較小，分枝也少，主干高度一般適當長(cháng)留，主干上3～4個(gè)主枝。疏散分層形適用于干性較強的品種，生枝兩層，層留3～4個(gè)，第二層留2～3個(gè)，層間距60厘米～80厘米。第二層主枝選好后，對中心干落頭開(kāi)心。此外，也有任其自然，在主干上選留5～6個(gè)分枝作主枝，再在主枝上適當配置副主枝，形成自然圓頭形樹(shù)形的。
修剪在幼樹(shù)期主要是樹(shù)體骨架，根據要求進(jìn)行，同時(shí)要枝組。除對徒長(cháng)枝、過(guò)密枝疏除外，其余枝條均可緩放輕剪或拉手，促進(jìn)中下部形成大量結果枝，結果3～4年后再行縮剪，并促發(fā)分枝。盛果期為維持樹(shù)勢和產(chǎn)量，應加強更新修剪，及時(shí)回縮下垂枝組，適當疏剪過(guò)密的花束狀果枝，花量，同時(shí)縮剪部分2～3年生的枝條，促進(jìn)新果枝不斷形成，結果能力。當內膛出現禿裸時(shí)，可利用基部發(fā)生的徒長(cháng)枝重剪促分枝補空。衰老期后，進(jìn)行重縮剪，可逼發(fā)隱芽枝，有計劃地更新主枝，結果年限。

3．土肥水和?；ū９与m耐瘠薄土壤，但樹(shù)勢衰弱時(shí)會(huì )加退化花的數量，產(chǎn)量，故應結合基肥的施用，每年擴穴探翻，改良土壤。杏對肥水的反應，陳秋施基肥外，在著(zhù)果后和采收后還應進(jìn)行追肥，以促進(jìn)果實(shí)，，并可及時(shí)恢復樹(shù)勢，加樹(shù)體營(yíng)養積累，退化花的比例，其產(chǎn)效果明顯。兩次追肥均以氮肥為主，配合磷、鉀肥。杏樹(shù)春季生長(cháng)活動(dòng)早而集中，基肥宜早施，未施基肥的樹(shù)花前應施一次追肥。
嚴重缺水時(shí)，杏落果加劇，有條件時(shí)可結合施肥進(jìn)行澆水，或在樹(shù)盤(pán)覆草防旱。缺肥少水的地區，還可推廣地膜覆蓋、穴貯肥水的節肥省水法。具體可參閱有關(guān)。杏極不耐澇，雨季應及時(shí)排除積水。
杏落花落果嚴重，著(zhù)果率通常不足5%，生產(chǎn)上應針對不同原因進(jìn)行?；ū９?。
（1）退化花比例高的，應從加強樹(shù)體營(yíng)養入手，除秋季早施基肥外，采后可葉噴0．5%尿素2～3次，并加百萬(wàn)分之五十到百萬(wàn)分之一百（50PPm～100PPm）濃度的赤霉素，以加強葉功能，防止早落葉。5月中、下旬短梢停長(cháng)后噴0．l%濃度的多效唑，可明顯退化花。
（2）花多、質(zhì)次時(shí)，可適當疏剪多年生枝上的花束狀果枝，并疏除第二、第三批花，以節約貯藏養分；同時(shí)加強早春肥水，開(kāi)花和葉片同化能力，并在盛花期噴0．2%尿素，加0．15%硼砂等，即可有效地著(zhù)果率。
（3）因新梢旺長(cháng)引起落花落果的，可在短枝葉片長(cháng)成后（5月中下旬）對新梢噴施0．1%濃度的多效唑，或在花后15～20天按0．5克/平方米～0．8克/平方米樹(shù)盤(pán)的劑量土施多效唑控長(cháng)。
（4）花朵發(fā)育正常而由于授粉不良引起落花落果的，可在花期放蜂，或進(jìn)行人工輔助授粉補救。
此外，環(huán)剝、搞好樹(shù)盤(pán)土壤，以及推遲花期等措施都能不同程度地達到?；ū９哪康?。
主要病蟲(chóng)害及其杏的很多病蟲(chóng)害與挑相同，如痂病、流膠病、性穿孔病、蚜蟲(chóng)、葉蟬、介殼蟲(chóng)、紅頸天牛等，可參照。

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