黑核桃;核桃包括16個(gè)樹(shù)種，分布北美及拉丁美洲。其中有經(jīng)濟價(jià)值的樹(shù)種為東部黑核桃(J.nigra)，廣泛分布在美國的東半部和加拿大南邊。堅果在16個(gè)樹(shù)種中大，木材優(yōu)良，為家具用材和膠合板才。黑核桃原產(chǎn)北美，我國引種黑核桃開(kāi)始于1984年，在北京、南京、遼寧、河南等地有生長(cháng)。樹(shù)高可達30米以上。樹(shù)皮暗褐色或灰褐色，縱裂較深。嫩枝有柔毛。小葉15~23片。長(cháng)卵圓形，葉緣有不規則鋸齒，成齡葉表面光滑，背面有毛。雄花序長(cháng)5~12厘米，小花有20~23沒(méi)雄蕊，雌花序2~5朵小花簇生于枝頂。果實(shí)圓球形，表面有小突起和柔毛。堅果先端微尖，殼面有不規則的深刻溝殼堅厚，難開(kāi)裂。其內果皮常常用作制作裝飾

核桃樹(shù)苗栽培技術(shù)：核桃樹(shù)適應性強、病蟲(chóng)害少、管理省工、果實(shí)貯運方便、壽命長(cháng)。核桃樹(shù)喜溫、喜光，對水分要求較嚴，尤其是新梢生長(cháng)期和果實(shí)發(fā)育期，更需要充足的水分供應，宜在結構疏松、保水透氣良好的沙壤土中種植。核桃的生長(cháng)周期分為萌芽期、展葉期、開(kāi)花期、果實(shí)硬核期和果實(shí)成熟期。

核桃樹(shù)施肥酸性土定植前應施石灰，注意土壤深翻或樹(shù)盤(pán)深翻，以利幼樹(shù)早結果、豐產(chǎn)、穩產(chǎn)。核桃施肥量為:1~2年生幼樹(shù)，年株施N 0.1kg，P.K肥根據土壤含量適當施用;成年樹(shù)基肥株施廄肥150~250kg。磷肥1.5~2.5kg，灰肥2.5-5kg。每年施追肥2~3次(發(fā)芽前、落花后和果實(shí)硬核期)，每株追施氮肥1~2.5kg。

核桃樹(shù)夏季修剪：夏季是核桃樹(shù)的生長(cháng)旺季，此時(shí)主要是對生長(cháng)的過(guò)于茂密的枝干進(jìn)行摘心處理，改善通風(fēng)透光性。還要將重疊枝，分叉枝，下垂枝都剪掉，減少養分消耗。