饅頭柳生長(cháng)習性饅頭柳是屬于廣生態(tài)幅的植物，因此它對于環(huán)境的適應性是很廣的，比較的喜歡光照，同時(shí)也喜濕潤的環(huán)境，稍微的具有耐寒的屬性，現在也可以在一些也較耐旱和耐鹽堿地的生態(tài)條件惡劣的地方生長(cháng)，但是在立地條件和的平原中它的生長(cháng)狀況會(huì )更好，一般壽命在20～30年之間，少數的品種是可以達到以上。

其實(shí)并不然，饅頭柳是非常常見(jiàn)的一種楊柳科落葉喬木。經(jīng)常被用做園林造景，在公園的人造湖兩岸都會(huì )有它搖曳多姿的身影出現。許多人見(jiàn)過(guò)它，卻不知道它的名字。所以才會(huì )造成人們覺(jué)得它不常見(jiàn)的原因。饅頭柳生活環(huán)境饅頭柳葉呈黃色，顏色鮮艷，枝條細長(cháng)呈下垂狀。小枝呈金色或金黃色。婀娜多姿，形態(tài)優(yōu)美。

饅頭柳（Salixalbavar.Tristis）屬楊柳科柳屬落葉喬木，耐寒性強，耐水濕，也能生長(cháng)于土層深厚的高燥地區，對土壤要求不嚴，在干瘠沙地、低濕河灘和弱鹽堿地上均能生長(cháng)，萌芽力強，根系發(fā)達，生長(cháng)迅速，適應性強。饅頭柳枝條細長(cháng)，柔軟下垂，隨風(fēng)飄舞，姿態(tài)優(yōu)美瀟灑，是城鄉綠化、美化環(huán)境的優(yōu)良樹(shù)種之一。

饅頭柳特別適合栽植于河、湖岸邊，也適合種植在綠地或道路兩旁用于固岸護堤。以植于河岸及湖池邊為理想，孤植、列植、片植均可。此外，饅頭柳能吸收二氧化硫，故適用于工廠(chǎng)區綠化。近年來(lái)，饅頭柳在舞鋼市被大面積推廣，但管理不良，病蟲(chóng)害發(fā)生普遍，尤以紫紋羽病為重。紫紋羽病又稱(chēng)紫色根腐病，不容易發(fā)現。

饅頭柳主要采用扦插繁殖。扦插快速成苗方法：一次扦插定植，密度為70厘米×70厘米，翌年不用移栽；當年不抹芽、不修枝，可當年枝條不干梢，第2年生長(cháng)期前掰除徒長(cháng)枝；扦插第3年進(jìn)行3年定干，以促進(jìn)莖生長(cháng)。用以上方法培育柳樹(shù)大苗比常規方法可提前2-3年出圃。

饅頭柳因其樹(shù)形類(lèi)似饅頭而名之。分枝密，端稍整齊，樹(shù)冠半圓型，狀如饅頭，耐修剪，適宜性強，遮蔭效果好，是中國北方地區主要造林和園林綠化樹(shù)種。干枝葉是良好的飼料來(lái)源，牛、羊、駱駝均喜食，嫩枝葉綿羊、山羊喜食，牛偶食，其蛋白質(zhì)和脂肪含量均較高，對羔羊有促進(jìn)發(fā)育的作用。