大金星山楂樹(shù)是一種優(yōu)良的山楂品種，具有以下顯著(zhù)特點(diǎn)：?
1. ?果實(shí)特點(diǎn)?
?外觀(guān)?：果實(shí)呈扁球形，紫紅色，表面有蠟光，果點(diǎn)圓且銹黃色，大而密，果頂平且顯具五棱，萼片宿存并反卷。
?果肉?：果肉為綠黃或粉紅色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強，品質(zhì)。
?大小與重量?：果個(gè)大，每公斤約有72~82個(gè)，單果重可達10克以上。
?營(yíng)養成分?：富含總糖（11.35%）、總酸（3.91%）、果膠（2.7%），果肉率高達89.5%，出片率為35.6%。
2. ?生長(cháng)習性?
?適應性?：大金星山楂對環(huán)境適應能力強，耐寒、耐旱、耐高溫，能在-36~43℃之間生長(cháng)，喜涼爽濕潤的環(huán)境，適合山坡林邊或灌木叢中生長(cháng)。
?土壤要求?：對土壤要求不嚴格，但在土層深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土中生長(cháng)佳。
?成熟期?：果實(shí)通常在10月中、下旬成熟，耐貯藏。
3. ?經(jīng)濟與實(shí)用價(jià)值?
?食品加工?：適合加工成山楂糕、山楂片、山楂酒、山楂汁、山楂罐頭、果脯、果丹皮等，因其果肉率高、肉質(zhì)緊密且酸味強烈。
?營(yíng)養保健?：富含維生素C、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養成分，具有促進(jìn)膽固醇轉化、降低血脂、化痰平喘等保健功效。
?觀(guān)賞價(jià)值?：樹(shù)冠整齊，花葉并茂，果實(shí)鮮紅可愛(ài)，是優(yōu)良的四季綠化樹(shù)種，適合公園、路旁、庭院栽植。


大金星山楂的品種特點(diǎn)主要包括：
1. 果實(shí)近球形，直徑1-1.5厘米，深紅色，有淺色斑點(diǎn)，外面稍具稜，內面兩側平滑；萼片脫落很遲，先端留一圓形深洼。
2. 花期5-6月，果期9-10月。
3. 口感比較酸，果實(shí)個(gè)頭小，表皮顏色是暗紅色，上面會(huì )有些小點(diǎn)，果肉不好吃。
4. 價(jià)格低，可以用來(lái)制作酸漿。

山楂樹(shù)只長(cháng)條子不結果。這是什么原因？這個(gè)原因怎么解決呢？如果你的水肥過(guò)足，它自然會(huì )長(cháng)出來(lái)強壯的大枝條，如果你把水肥控制好，就是不要給太多的水，不要給太多的肥，咱們讓枝條長(cháng)的緩慢，他可以把營(yíng)養生長(cháng)轉化成生殖生長(cháng)，你看這些小枝條水肥控的好，樹(shù)勢長(cháng)勢不旺，自然的這個(gè)小枝條都可以成花成果。那長(cháng)了好多枝條，怎么處理？現在該拉的枝條拉開(kāi)角度，打開(kāi)角度以后，枝條打開(kāi)角度以后，枝條不要直立生長(cháng)，角度達到65度到70度。
總之，大金星山楂是一種具有很高經(jīng)濟價(jià)值和營(yíng)養價(jià)值的果樹(shù)品種。它的果實(shí)形狀美觀(guān)、口感鮮美、產(chǎn)量高、適應性強等特點(diǎn)使得它成為一種非常受歡迎的果樹(shù)品種。