常綠灌木，高達3米;側枝短，先端成刺狀，嫩枝外被銹色短柔毛，老枝暗褐色，無(wú)毛;芽小，外被短柔毛。葉片倒卵形或倒卵狀長(cháng)圓形，長(cháng)1.5-6厘米，寬0.5-2厘米，先端圓鈍或微凹，有時(shí)具短尖頭，基部楔形，下延連于葉柄，邊緣有鈍鋸齒，齒尖向內彎，近基部全緣，兩面皆無(wú)毛;葉柄短，無(wú)毛或嫩時(shí)有柔毛。

火棘球常綠灌木或小喬木，株高多1~2M。枝拱形下垂，側枝短，先端成棘裝。單葉，互生，倒卵形，先端圓或者微凹，漿淚堡有時(shí)短尖頭。葉緣有鈍齒。復傘形花絮，花色白。梨果，近圓形。紅嫌陵色?；ㄆ?-5月果熟期10月，果熟后經(jīng)冬不落。

施肥每年11月至12月施1次基肥，在距根頸80厘米沿樹(shù)挖4～6個(gè) 放射狀施肥溝，深30厘米，每坑施有機肥3～5公斤，花前和坐果期各追施 尿素1次，每株施0.25公斤。
灌水分別在開(kāi)花前后和夏初各灌水1次，有利于火棘的生長(cháng)發(fā)育，冬 季干冷氣候地區，進(jìn)入休眠期前應灌1次封冬水。

火棘屬亞熱帶植物，性喜溫暖濕潤而通風(fēng)良好、陽(yáng)光充足、日照時(shí)間長(cháng)的環(huán)境生長(cháng)，適生長(cháng)溫度20~30℃。另外，火棘還具有較強的耐寒性，在 -16℃仍能正常生長(cháng)，并安全越冬。如在冬季氣溫10℃的地方種植，植株休眠不利，就會(huì )影響翌年開(kāi)花結果?；鸺m耐瘠薄，對土壤要求不嚴，但為了植株生長(cháng)發(fā)育良好；還是應選擇土層深厚；土質(zhì)疏松，富含有機質(zhì)，較肥沃，排水良好，pH5.5~7.3的微酸性土壤種植為好。

火棘施肥應依據不同的生長(cháng)發(fā)育期進(jìn)行。移栽定植時(shí)要下足基肥，基肥以豆餅、油柏、雞糞和骨粉等有機肥為主，定植成活3個(gè)月再施無(wú)機復合肥；之后，為促進(jìn)枝干的生長(cháng)發(fā)育和植株盡早成形，施肥應以氮肥為主；植株成形后，每年在開(kāi)花前，應適當多施磷、鉀肥，以促進(jìn)植株生長(cháng)旺盛，有利植株開(kāi)花結果。開(kāi)花期間為促進(jìn)坐果，提高果實(shí)質(zhì)量和產(chǎn)量，可酌施0.2%的磷酸二氫鉀水溶液。冬季停止施肥，將有利火棘度過(guò)休眠期。

火棘耐干旱，但春季土壤干燥，可在開(kāi)花前澆肥1次，要灌足。開(kāi)花期保持土壤偏干，有利坐果；故不要澆水過(guò)多。如果花期正值雨季，還要注意挖溝、排水，避免植株因水分過(guò)多造成落花。果實(shí)成熟收獲后，在進(jìn)入冬季休眠前要灌足越冬水。
火棘自然狀態(tài)下，樹(shù)冠雜亂而不規整，內膛枝條常因光照不足呈纖細狀，結實(shí)力差，為促進(jìn)生長(cháng)和結果，每年要對徒長(cháng)枝、細弱枝和過(guò)密枝進(jìn)行修剪，以利通風(fēng)透光和促進(jìn)新梢生長(cháng)?；鸺芍δ芰?，側枝在干上多呈水平狀著(zhù)生，可將火刺整成主干分層形，離地友40cm為層，3~4個(gè)主枝組成，第三層距第二層30cm，由2個(gè)主枝組成，層與層間有小枝著(zhù)生。