李樹(shù)又名櫻桃李，是一種常見(jiàn)的果樹(shù)和落葉小喬木，樹(shù)高8米；在江蘇大豐紅葉李基地，由于氣候不同，顏色通常為紅色。干皮紫灰色，小枝紅褐色，光滑無(wú)毛。



葉互生，卵形或長(cháng)圓形披針形，長(cháng)4.5-6厘米，寬2-4厘米，先端短尖，基部楔形，邊緣銳鋸齒，羽狀脈5-8對，兩側無(wú)毛或背軸脈腋生毛，深綠色或紫紅色，葉柄光滑，多腺。



他們怕鹽，怕堿，怕澇。根淺，發(fā)芽能力強，對有害氣體有一定的抗性。它也可以通過(guò)切割來(lái)傳播。

成長(cháng)環(huán)境：
適宜生長(cháng)在溫暖濕潤的氣候環(huán)境和排水良好的砂壤土中。
分布范圍：
原產(chǎn)于中亞和中國新疆的天山山脈。在我國大部分地區作為果樹(shù)廣泛栽培，主要分布在我國南方，種分布于西部地區。它也分布在世界其他地方。加州占美國李子總產(chǎn)量的87%，中國是世界上大的李子出口國。
主要價(jià)值：
花園和裝飾。本種分枝廣泛，紅褐色，光滑，春季至秋季葉紅色，特別是春季，開(kāi)小花，
白色或粉紅色，是一種很好的觀(guān)葉植物，尤其是紫葉李和黑葉李常被用于園林綠化。

【芙蓉李李子苗】芙蓉李果實(shí)扁圓形，平均單果重約83.3g，果重約175g，平均縱橫徑為4.4x5.2cm。果頂平而微凹，梗洼淺，縫合線(xiàn)稍深而明顯。完熟期果皮紫紅色，上覆果粉。果肉深紅色，肉質(zhì)致密，甜酸適口，具水蜜桃香味。核小，平均重1.48g，果實(shí)可食率為98.2%。每100g果肉含糖11.0g，總酸0.4g，含維生素C 7.5mg。。芙蓉李甜酸適口，品質(zhì)，可鮮食，較耐貯艱,是生食和加工兼用品種，可加工成加應子、李干、李片、李咸、李餅等，為外貿傳統出口商品。由芙蓉李加工制成的無(wú)核加應子,在國際市場(chǎng)上很受歡迎,被英國列為“產(chǎn)品”。福建特產(chǎn)，其中福安市、永泰縣為芙蓉李主要產(chǎn)地。永泰縣是全國的“永泰芙蓉李”生產(chǎn)基地原產(chǎn)地，截止2009年，永泰縣有芙蓉李面積10萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達3萬(wàn)多噸，無(wú)論是面積還是產(chǎn)量均居全國縣級之冠。永泰芙蓉李是一種既宜鮮食又可加工的優(yōu)良品種。全縣建起了三十幾家蜜餞加工企業(yè)。