梨樹(shù)新植樹(shù)修剪：對新植梨樹(shù)，樹(shù)苗定植后在60-80cm處剪頂定干，萌發(fā)新梢后在50~70cm整形帶內留3-4個(gè)芽，選3-4個(gè)方向不同、分布均勻的健壯枝，培養成為主枝，其余的全部抹除。主枝生長(cháng)50-70cm后摘心或停止生長(cháng)后短截，促發(fā)二次枝。選留生長(cháng)健壯、方向、角度適當的枝作為主枝延長(cháng)枝和側枝。對主枝與側枝上的過(guò)密枝、細弱枝.病蟲(chóng)枝以及擾亂樹(shù)形的枝條全部剪除

梨樹(shù)果實(shí)套袋：給梨果套袋可減少病蟲(chóng)危害，減少農藥污染，改善果實(shí)外觀(guān)質(zhì)量，果面細嫩光潔、肉細汁多，生產(chǎn)出來(lái)的果品受到廣大消費者。
套袋時(shí)期:一般謝花后15-20天開(kāi)始套袋。綠皮梨品種應盡早套袋，褐皮梨品種可以晚些，為防止果實(shí)梨輪紋病發(fā)生，西洋梨在謝花后10-15天套袋。
套袋方法:先套樹(shù)冠上部的果，后套樹(shù)冠下部的果。上下左右內外分布均勻，通常應當整個(gè)果園或整株樹(shù)套袋。套袋時(shí)先把手伸進(jìn)袋中膨起，一手抓住果柄或果枝，一手托起袋底，把幼果套入袋中，將袋口從兩邊向中部果柄處擠掐，再將鐵絲卡反轉90度，彎繞扎緊在果柄或果枝上，一定要把袋口封嚴，但不要扎得過(guò)緊，以免損傷果柄彰響幼果生長(cháng)。套完后，用手往上托起袋底，使全袋膨起來(lái)，兩底角的出水口張開(kāi)，幼果懸空在袋中，不與袋壁貼附

梨疏花疏花時(shí)期：以花序伸出到初花時(shí)為宜，越早越好。如花期條件好、樹(shù)勢強、花量大、座果可靠，可以疏蕾和疏花，后定果。反之，則在座果后盡早疏果。
疏花方法:疏弱留壯，疏長(cháng)留短、疏腋留頂，疏密留稀，疏外留內，疏心留邊，疏下留上，以果壓樹(shù)

梨樹(shù)的扦插育苗主要是在夏季進(jìn)行，夏季我國南方氣溫較高，因此梨樹(shù)的扦插育苗應當選在涼爽的晨間完成，梨樹(shù)幼苗以及土壤內所含的水分不會(huì )因為蒸發(fā)而流失。在對梨樹(shù)幼苗進(jìn)行培育之時(shí)，要選擇木質(zhì)較好、已接近成熟的枝條來(lái)進(jìn)行，并且要枝條沒(méi)有被害蟲(chóng)侵蝕。在進(jìn)行梨樹(shù)幼苗扦插時(shí)，每根幼苗的距離應保持在10厘米左右，并且要幼苗的濕潤度以及適宜的光照度。扦插好的梨樹(shù)幼苗，在一個(gè)半月左右就會(huì )生根發(fā)芽，在其生根發(fā)芽之前，要定期進(jìn)行澆水，其正常生長(cháng)

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謝花酥梨
謝花酥梨(4張)
中國梨栽培面積和產(chǎn)量?jì)H次于蘋(píng)果。
其中，安徽、河北、山東、遼寧四省是中國梨的集中產(chǎn)區，栽培面積約占全國的一半左右，產(chǎn)量超過(guò)60%。
山東煙臺栽培品種有海陽(yáng)秋月梨、黃縣長(cháng)把梨、棲霞大香水梨、萊陽(yáng)茌梨（慈梨）、萊西水晶梨和香水梨。
河北省保定、邯鄲、石家莊、邢臺一帶，主要品種為鴨梨、雪花梨、圓黃梨、雪青梨、紅梨。
安徽省碭山及周?chē)粠樗掷娈a(chǎn)區。安徽碭山是世界上大的連片梨園，約占全縣耕地面積的百分之七十，素有“中國梨都”之稱(chēng)，是吉尼斯紀錄認定的世界大的連片果園產(chǎn)業(yè)區。碭山酥梨年產(chǎn)量15億斤左右，占全國梨總產(chǎn)量的八分之一。
遼寧省綏中、北鎮、義縣、錦西、鞍山、阜新等地主產(chǎn)秋白梨、鴨梨和秋子梨系統的一些品種。
山西高平為大黃梨產(chǎn)區，山西原平則以黃梨和油梨為主載品種。
此外，甘肅蘭州以出產(chǎn)冬果梨。四川的金川雪梨和蒼溪雪梨。浙江、上海及福建一帶的翠冠梨；新疆的庫爾勒香梨和酥梨，煙臺、大連的西洋梨，洛陽(yáng)的孟津梨也都中外。

紅香酥梨：果實(shí)長(cháng)卵圓形，平均單果重200.0g，大果重498.0g，果皮底色綠黃，陽(yáng)面2/3鮮紅色；果面潔凈、光滑、果點(diǎn)大。果肉白色，肉質(zhì)細嫩，石細胞少，汁多、味甘甜、香味濃，品質(zhì)極上，常溫下可貯2～3個(gè)月。采收期紅香酥梨9月下旬成熟，只有在成熟期采收，才能保持品種固有的色、香、味；提前采收會(huì )嚴重影響著(zhù)色面積和色澤深淺，而且也會(huì )影響風(fēng)味、品質(zhì)