桂花為木樨科、木樨屬，是中國特有植物，也是我國傳統名花之一。因其葉脈如圭而稱(chēng)“桂”;因它材質(zhì)致密、紋理如擇，又叫木擇;是木擇科的一種常綠木本花卉植物.桂花樹(shù)形美觀(guān)，終年翠綠，枝葉繁茂，花小而芳香，其古樸典雅，清麗飄逸的風(fēng)格，深受人們的喜愛(ài)，可謂“占三秋壓群芳”。自古以來(lái)，桂花被當作吉祥、友誼、高雅的象征，互相饋賺。桂花幽香而不露，秀麗而不嬌，清雅高潔，香氣濃郁，以其的花香受到人們的青睞，深受歷代文人墨客的喜愛(ài)，留下了一大批詠桂佳作，如李商隱的“昨夜西池涼露滿(mǎn)，桂花吹斷月中香”，李賀的“聯(lián)翩桂花墜秋月”，虞儔的“桂子飄香月中聞”，把月和桂的形態(tài)、神態(tài)、儀態(tài)和情緒刻畫(huà)得活靈活現，默頌著(zhù)這樣的詩(shī)句，好似身臨其境，忘卻了外面嘈雜的世界。

澆水：做到適時(shí)適量的澆水，掌握“見(jiàn)干、見(jiàn)濕”，不干不澆、澆則澆透，一般夏季澆早晚;冬季中午澆;掌握“二少一多”，即新梢發(fā)生前少澆，陰雨天少澆，夏秋季干旱天氣需多澆。

施肥：春季發(fā)芽后，約每隔10月一次施用充分腐熟的稀薄餅肥水，促使萌芽發(fā)枝。7月份以后施以稀薄的腐熟雞鴨糞水或魚(yú)雜水，或在上述肥液中加入0.5%過(guò)磷酸鈣，促進(jìn)發(fā)芽分化。9月初施后一次以磷肥為主的液肥，則桂花生長(cháng)茂盛，開(kāi)花多、味香。如果施肥不足，特別是磷肥不足，則分枝少，花也少，而且不香。

繁殖：桂花可用播種、靠接、切接、壓條、扦插等方法繁殖，一般以靠接和扦插繁殖為主?？拷拥恼枘緸樾∪~女貞，接合后當年就可開(kāi)花，靠接時(shí)間多在夏季進(jìn)行。采用扦插方法可以繁殖大量桂花苗，時(shí)間多選擇在樹(shù)液即將流動(dòng)的2月，為促進(jìn)生根，防止病害，插穗在扦插前1個(gè)月用800～1000倍敵百蟲(chóng)藥液噴灑，插～15天再用石灰水消毒，臨扦插前用100ppm的萘乙酸溶液浸泡插條基部8～10小時(shí).插稼入土深2/3，扦插后立即澆透水，并經(jīng)常保持一定的濕度，還可在苗床上方設立遮陽(yáng)網(wǎng)。約2個(gè)月后即會(huì )生根。第2年移植一次，第3年就可以出圃栽種。盆栽桂花，夏季可置庭院陽(yáng)光之下，不需遮蔭，冬季在一般室內即可安全越冬。

剪枝：一般在花后或早春芽萌動(dòng)前要進(jìn)行，主干過(guò)高，樹(shù)形欠佳的，宜在主于高度的2/3～3/4處，將整個(gè)梢部的枝條剪去，以刺激主干基部另萌新枝;對于樹(shù)冠過(guò)寬、長(cháng)勢過(guò)旺的，宜剪去上部的強枝，保留弱枝，以促進(jìn)整株枝條的均衡生長(cháng);對于枝條過(guò)密、長(cháng)勢一般的，則宜進(jìn)行細心疏剪，適度留枝，以促使其生長(cháng)壯實(shí)。

桂花樹(shù)形優(yōu)美，樹(shù)冠近球形，四季常青。在自然生長(cháng)條件下，樹(shù)干分枝點(diǎn)較低，經(jīng)人工培育的優(yōu)良桂花品種，樹(shù)干分枝點(diǎn)可達1.5-2m，桂花枝葉繁茂，姿態(tài)優(yōu)美，不同的品種樹(shù)冠形狀也有一定的差異，呈現出橢圓形、長(cháng)橢圓形、圓形等，桂花小枝條粗壯挺拔或細柔平展，剛抽出來(lái)的新梢大多數品種成紫紅色或褐紅色，少數品種呈黃綠色，有的品種的枝條自然扭曲宛若游龍。桂花樹(shù)葉終年常綠，新葉紅褐色，隨后變成嫩綠、深綠、墨綠等顏色。桂花可以分為秋季開(kāi)花和四季開(kāi)花兩種類(lèi)型，四季桂類(lèi)在春、秋、冬三季均可以開(kāi)花，夏季氣溫較高，桂花基本上不開(kāi)花。秋桂一般在9-11月開(kāi)花，不同的品種花期也有所差異?；ㄉ菆@藝植物重要的觀(guān)賞要素，桂花的花色豐富多樣，不同的品種花色有白色和淡黃色（銀桂品種群）、淺黃色、黃色和深黃色（金桂品種群）、橙黃色和橙紅色（丹桂品種群）等，而且花香濃郁，具有的觀(guān)賞價(jià)值。

桂花作為觀(guān)賞、美化、香化、食用和藥用等多種用途的經(jīng)濟樹(shù)種，在城市、鄉村廣為種植。公園、風(fēng)景區、學(xué)校、道路等皆可見(jiàn)其綽約身姿，或孤植、或對植種于庭院前、或列植作為行道樹(shù)、或群植作為風(fēng)景林、綠化帶等。目前，全國形成了江蘇南京和蘇州、湖北咸寧、浙江杭州、廣西桂林，上海、安徽合肥、四川新都等主要桂花產(chǎn)區。桂花在現代園林應用中應遵循以下原則，應該滿(mǎn)足生態(tài)要求，桂花是一種喜暖、光，忌積水的陽(yáng)性樹(shù)種，栽培桂花之前，應充分考慮當地的自然環(huán)境是否適宜桂花的生長(cháng)，在不能自然生長(cháng)的地方，可以用盆栽和盆景的形式，來(lái)滿(mǎn)足人們賞桂的愿望。其次要人文文化和景觀(guān)效果，在桂花用于造景時(shí)，應充分運用統一變化、對比協(xié)調的美學(xué)原則，桂花的四季常綠、樹(shù)形美觀(guān)、著(zhù)花密集，花香濃郁等美學(xué)要素，營(yíng)造美好的景觀(guān)效果。同時(shí)，景觀(guān)中應注重意境的創(chuàng )造，挖掘桂文化，使人們在賞桂的同時(shí)能夠體會(huì )桂文化。后，要符合大眾心理?，F代園林是公眾性和開(kāi)放性的，園林的布置手法應該符合或反映公眾的審美觀(guān)念和需求，人本主義，符合大眾心理，也是現代園林設計的基本要求。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，桂花在園林中的應用越來(lái)越廣泛，造景方式也越來(lái)越多的被用于現代園林中。目前，利用桂花造景主要有以下3種形式：一是桂花的立造景。將桂花孤植在空曠的平地、山坡或草坪上，以體現其個(gè)體的姿態(tài)美?；蛘邔⒐鸹ǚ謩e按一定的中軸線(xiàn)左右對植或列植作為城市街道的行道樹(shù)，四季常青，秋季便香飄數里，滿(mǎn)城幽香。還可以用桂花群植，形成以桂花為主題的風(fēng)景林，體現桂花的整體美與和諧美。二是與其他樹(shù)木配置造景，組成豐富的林貌和四季季相變化的植物景觀(guān)。桂花四季常綠，與其他植物配置時(shí)，一般作為背景植物，在確定于桂花的搭配植物時(shí)，要考慮兩者的協(xié)調關(guān)系，搭配植物的植、葉、花、果等能夠補充和提高桂花的景觀(guān)色彩[3]。三是用桂花作專(zhuān)題布置。在色澤、品種、樹(shù)形、體量上進(jìn)行相配，運用現代園林造景手法，結合必要的人文景觀(guān)，創(chuàng )造出深遠的人文意境，全面展示桂花的姿態(tài)美、品質(zhì)美，集自然景觀(guān)和人文景觀(guān)于一體取得較好的觀(guān)賞效果。