紅香酥
中國農業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所用庫爾勒香梨×鵝梨雜交培育而成，1997年、1998年分別通過(guò)河南省、山西省農作物品種審定審定，2001年通過(guò)全國農作物品種審定審定，2003年獲河南省科技進(jìn)步二等獎。
果實(shí)大型，平均單果重為220克，大果重可達509克。果實(shí)紡錘形或長(cháng)卵圓形，果形指數1.27, 部分果實(shí)萼端稍突起。果皮綠黃色，向陽(yáng)面2/3果面鮮紅色。果面潔凈、光滑，果點(diǎn)中等較密，果肉白色，肉質(zhì)致密細脆，石細胞較少，汁多，味香甜，可溶性固形物含量13.5%，品質(zhì)極上。果實(shí)較耐貯運，冷藏條件下可貯藏至翌年3～4月。采后貯藏20天左右果實(shí)外觀(guān)更加艷。

2、早紅考密斯
美國華盛頓州從考密斯梨中發(fā)現的濃紅型芽變新品種。
果實(shí)大型，平均單果重220克，大果350克。果實(shí)短葫蘆形或近球形。果皮全面紫紅色，果面平滑有光澤，果點(diǎn)小、明顯。果柄肉質(zhì)，多斜生，梗洼淺或無(wú)，萼片宿存或殘存，萼洼深而廣。果心中大，果肉乳白色，肉質(zhì)細，柔軟，易溶于口，汁液多，酸甜具濃香，可溶性固形物含量13%，品質(zhì)。采后經(jīng)10天左右完成后熟，表現出佳食用品質(zhì)。在常溫下可貯藏30天。
3、紅茄梨
美國密執安洲從茄梨中發(fā)現的濃紅型芽變。
果實(shí)中大，平均單果重131.7克，細頸葫蘆形。果面為全面紫紅色。果皮平滑有光澤，有的稍有棱起。果點(diǎn)中多，褐紫色。果梗長(cháng)3.7厘米，粗4.2毫米。梗洼平，基部肉質(zhì)；萼片宿存，萼洼淺、中廣、緩、皺狀。果肉乳白色、肉質(zhì)細脆，后熟變軟。含可溶性固形物12.3％?？扇苄蕴?.93％，可滴定酸0.24％，品質(zhì)。

梨樹(shù)品種介紹：
【一】黃金梨：果實(shí)扁圓形，平均單果重350克，9月上旬成熟。成熟時(shí)果皮黃綠色，儲藏后變?yōu)榻瘘S色。果皮極潔凈，套袋時(shí)果皮成金黃色，呈透明狀。果肉細嫩而多汁，白色，石細胞少，果心很小。含糖量可達14.7%度。味清甜，而俱香氣。風(fēng)味特，品質(zhì)。易成花一般載后次年成花可見(jiàn)果。異花授粉，極豐產(chǎn)。梨即“百果之宗”。黃金梨是梨的一種。因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱(chēng)。

【二】黃冠：果實(shí)橢圓形，個(gè)大，平均單果重235克，大果重360克。果實(shí)縱徑7.5厘米，橫徑6.9厘米。果皮黃色，果面光潔，果點(diǎn)小、中密。果柄長(cháng)4.35厘米，粗0.28厘米。梗洼窄，中廣。萼洼中深，中廣；萼片脫落。果心小，果肉潔白，肉質(zhì)細膩，松脆，石細胞及殘渣少。風(fēng)味酸甜適口并具濃郁香味。果實(shí)8月中旬成熟。

【三】圓黃：該品種果實(shí)大，平均果重250克左右，大果重可達800克。果形扁圓，果面光滑平整，果點(diǎn)小而稀，無(wú)水銹、黑斑。成熟后金黃色，不套袋果呈暗紅色，果肉為透明的純白色，可溶性固形物含量為12.5%~14.8%，肉質(zhì)細膩多汁，幾無(wú)石細胞，酥甜可口，并有奇特的香味，品質(zhì)極上。在重慶7月上旬成熟，在山東8月中下旬成熟，常溫下可貯15天左右，冷藏可貯5~6個(gè)月，耐貯性勝于“豐水”，品質(zhì)超過(guò)豐水。

【四】秋月梨：果個(gè)大， 平均單果重450 g，大可達1 000 g。果形端正，果實(shí)整齊度，商品果率高。果形為扁圓形，果形指數0.8 左右。果皮黃紅褐色，果色；果肉白色，肉質(zhì)酥脆，石細胞極少， 口感清香， 可溶性固形物含量14.5%左右。果核小，可食率95%以上，品質(zhì)。果實(shí)于9月中下旬成熟。

【五】紅香酥梨：果實(shí)長(cháng)卵圓形或紡錘形，平均單果重200克，大果重498克，果面潔凈、光滑、果點(diǎn)大。果皮底色綠黃、陽(yáng)面2/3鮮紅色；果肉白色，肉質(zhì)細嫩，石細胞少，汁多、味甘甜、香味濃。品質(zhì)極上。華北地區9月下旬成熟，常溫下可貯2～3個(gè)月。該品種外觀(guān)艷麗，結果早、豐產(chǎn)。適應性強，較抗梨黑星病、黑斑病。是一個(gè)極有希望的紅皮、晚熟、耐貯新品種。

【六】愛(ài)宕梨：果實(shí)為略扁圓形，果形指數0.85，果個(gè)特大，平均單果重415克，大果重2100克。果皮薄，黃褐色，果點(diǎn)較小中等密度，表面光滑。果肉白色，肉質(zhì)松脆，汁多味甜，石細胞少，含糖量15.5%-16%，可溶性形物12.7%，品質(zhì)。果實(shí)極耐貯運，窖藏可貯至翌年5月。成熟極晚，10月中下旬成熟。

【七】綠寶石梨：我國新育成的早熟梨新品種，7月上中旬采收，平均單果重250克，大340克，果實(shí)綠黃色，肉乳黃色，細脆、極甜，可溶性固形物16%，鮮食品質(zhì)，耐貯運，抗病、抗鹽堿，豐產(chǎn)穩產(chǎn)。

【八】豐水梨：品質(zhì)，單果重大500克，大單果重750克，果實(shí)扁圓形，有2－3條縫合線(xiàn)，含糖量高達16%，多汁，口感，成熟顏色為紅褐色，套袋果金黃色，半透明狀，成熟期為8月份。

【九】八月酥：果實(shí)近圓形、黃綠色，果面光滑，蠟質(zhì)較多，5心室，6～10粒種子，果肉黃白色，平均單果重260g，大單果重800g。生長(cháng)健壯，花期四月中上旬，抗黑星病能力強，果實(shí)室溫下可貯放l一2個(gè)月。

【十】七月酥：七月酥梨果實(shí)大，平均單果重220克，大果重520克，卵圓形，果實(shí)縱徑7.6厘米，橫徑7.8厘米；果皮翠綠色，果面潔凈，較光滑；蠟質(zhì)中多；華北、西北地區產(chǎn)的無(wú)果銹，果點(diǎn)較小而密。果校長(cháng)3.5厘米，粗3.1毫米，梗洼淺，中廣。萼片多數脫落，稍有殘存，萼洼中深中廣。果形整齊，外觀(guān)好。早熟品種。

【十一】玉露香：果實(shí)性狀 平均單果重236.

果樹(shù)苗木：

【桃樹(shù)苗】：新川中島、萊山蜜、倉方早生、春雪、春艷、早鳳王、紅甘露、中華福桃、映霜紅、砂子早生、春蜜、中油4、5、9、12 曙光、瑞光5號、極早518、麗春、早紅寶石等品種。

【梨樹(shù)苗】：新高、黃金梨、圓黃、黃冠、愛(ài)宕、酥梨、水晶梨、紅香酥、早生喜水、秋月梨、豐水梨、蘋(píng)果梨、晚秋黃梨等。

【核桃苗】： 香玲、清香、遼核1、2 號 、早實(shí)8518、薄殼香、中林3號、晉龍2號、魯光。

【棗樹(shù)苗】： 沾化冬棗、金絲棗、大紅棗、龍棗、梨棗、俊棗、慧棗、雪棗等。

【杏樹(shù)苗】：金太陽(yáng)、凱特、 新世紀、紅豐、珍珠油杏等。

【山楂苗】： 大金星、大五棱、大棉球、萊蕪黑等。

【柿子苗】： 牛心柿、次郎、富有、八月紅、新秋、斤柿、磨盤(pán)柿等。

【櫻桃苗】： 紅燈、早大果、美早、拉賓斯、、岱紅、黑珍珠、薩米脫、布魯克斯、車(chē)厘子大櫻桃等。

【蘋(píng)果苗】：紅富士（短枝紅富士 長(cháng)枝紅富士）、中秋王、紅將軍、新紅星、黃元帥、紅嘎啦、美8、長(cháng)富系列、煙富3、6號、藤木一號、國光、秦冠等。

【李子苗】：秋姬、安哥諾、井上、黑寶石、大李特早紅等。

【石榴苗】：泰山紅、大青皮、大紅袍、紅如意軟籽石榴、突尼斯軟籽石榴等

【葡萄苗】：京亞、巨峰、紅提、黑提、美人指、夏黑、紫脆無(wú)核、巨玫瑰、紅香蕉、紅寶石無(wú)核等。
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