櫻花具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效，含有豐富的天然維生素A、B、E，櫻葉黃酮還具有美容養顏，強化黏膜，促進(jìn)糖分代謝的藥效，是可以用來(lái)保持肌膚年輕的青春之花。
　　櫻花具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護膚品的重要原料之一，櫻花通常需要通過(guò)提取精制，曾把櫻花運用三高新鮮提取技術(shù)提煉成櫻花粉嫩油，櫻花提取物中有一種叫櫻花酵素的成分常用來(lái)祛痘。

鐘花櫻是花期早的櫻花之一，也是冬末和早春能觀(guān)花的少數優(yōu)良花木。在臺灣、福建、廣東等地區，往往在春節之前開(kāi)花，緋紅明快的花色給春節帶來(lái)了喜氣。前幾年，廣東一家公司選育的亮紅的鐘花櫻“中國紅”品種就很應景。在上海地區，通?？稍谠澴笥沂蓟?，2月下旬盛花。由于花期早，鐘花櫻也是櫻花育種的重要材料，如日本通過(guò)鐘花櫻與其它櫻花物種的雜交，培育了河津櫻、大寒櫻、大漁櫻等優(yōu)良早櫻品種，成為名副其實(shí)的早櫻花之母！

福建省大力開(kāi)發(fā)鐘花櫻種質(zhì)資源，通過(guò)播種育苗以及品種選育，鐘花櫻也從“養在深山人未識”逐步成為市場(chǎng)的寵兒，在長(cháng)江以南地區廣泛推廣，成為開(kāi)發(fā)為成功的觀(guān)賞花木之一。由于福建省以“福建山櫻花”之名推廣，目前福建山櫻花的名氣更大，也是市場(chǎng)常用的名稱(chēng)，而分類(lèi)學(xué)者初定名的鐘花櫻卻被淡忘，甚至成了福建山櫻花的別名，可見(jiàn)市場(chǎng)的力量。

福建山櫻花大樹(shù)的養護管理 五年生福建山櫻花大樹(shù)進(jìn)入盛花期，枝繁葉茂，此時(shí)養護管理以平衡樹(shù)勢、保持樹(shù)形為，園區可采用生草法，保持*壤和環(huán)境濕度，營(yíng)造良好的小氣候環(huán)境。每年冬季施用有機肥4 kg/株，春季長(cháng)葉期施用緩效復合肥250g/株，秋季開(kāi)花前施用磷、鉀含量高的復合肥250 g/株。大樹(shù)移植應在冬季樹(shù)體休眠后進(jìn)行，挖取*球，適當修剪內膛枝和下垂枝，可全冠移植，移植后撐支架并澆足定根水，3d后再澆透水1次，成活率可達95%以上。

福建山櫻花中苗的養護管理 福建山櫻花從幼樹(shù)到成年盛花需要4～5年，在此期間主要以樹(shù)形培育為，為保持樹(shù)形直立同時(shí)擴大樹(shù)冠，需對二年生樹(shù)和四年生樹(shù)各移植1次，二年生樹(shù)移植后間距為1.5m，四年生樹(shù)移植后間距為3m。移植于福建山櫻花落葉后進(jìn)行，移植前先將定植穴挖好，每穴施入有機肥2.5kg、鈣鎂磷肥500g，移植時(shí)要淺栽，覆*深度不宜超過(guò)15cm。樹(shù)冠培育以修剪為主要措施，落葉后剪除枯枝、病蟲(chóng)枝、過(guò)密枝和重疊枝，回縮過(guò)長(cháng)枝以平衡樹(shù)冠，同時(shí)需不定期檢查、清除分枝以下的側枝、側芽。中苗樹(shù)體培育主要以除草和施肥為，除草以除早、除小為原則，避免雜草與樹(shù)體爭奪*壤養分，可采用百草枯、草銨膦等除草劑。除移植當年定植穴施有機肥外，每年冬季都需補施1次商品有機肥，用量為2.5 kg/株。此外，春季長(cháng)葉期和秋季開(kāi)花前期均應在除草后結合中耕松*施用1次緩效復合肥，施肥量為250g/株。

福建山櫻花果實(shí)于每年4月中下旬由青綠色轉為金黃色，閩西北地區可于4月中旬開(kāi)始采收，采收的果實(shí)放置于陰涼、通風(fēng)的室內完成后熟，防止鳥(niǎo)食和爆裂。完成后熟的果實(shí)呈暗紅色，將果肉洗凈后收集種子，并將種子置于1g/L 60%戊唑多菌靈溶液中浸泡60 min，后將種子清洗、晾干。福建山櫻花播種前需進(jìn)行催芽處理，將種子與河沙按1∶3～4比例混合沙藏裝袋，儲存于4℃冷藏環(huán)境中，70～80d后胚芽破殼裸露，可進(jìn)行播種。經(jīng)試驗對比，行穴盤(pán)育種后移栽種植可有效提高成株率。播種后應注意水分管理，保持*壤濕度，但不能積水，30d后苗高可達30cm。