青岡櫟適應性較強，酸性至堿性基巖均可生長(cháng)，在石灰巖山地，可形成單優(yōu)群落，天然更新力強，生長(cháng)中速。青岡櫟比較耐寒，耐受極端低溫 -10 ℃ ，且耐蔭和耐瘠薄，深根性，直根系，耐干燥，萌芽力強，可萌芽更新。

青岡櫟 9 ~ 10 月份種子逐步開(kāi)始成熟，入冬后種子即可完全成熟，種皮由青轉褐色時(shí)即可采集。種子采集時(shí)可撿拾自然脫落的種子，也可以用竹竿輕打結實(shí)樹(shù)枝使種子脫落。種子采集后用水選的方法，去除空粒、壞?；虿怀墒斓姆N子，水選后放在室內陰涼處晾干，避免暴曬造成種子脫水或種殼開(kāi)裂。

青岡櫟幼林較耐陰，適應性強，對土壤要求不苛刻，在花崗巖、板頁(yè)巖、砂礫巖、石灰巖、紅色粘土類(lèi)及河湖沖積物發(fā)育的紅壤、山地紅壤、潮土上生長(cháng)良好，土質(zhì)以沙土、沙壤土、輕壤土佳，土壤適宜 pH 值為 5~6 ，但避免選擇過(guò)于貧瘠的山脊、山頂造林，以免造成生長(cháng)不良，影響造林效果。青岡櫟對坡向和坡度沒(méi)有嚴格的要求，在土層和腐殖質(zhì)層厚度 在中等以上的中坡、下坡、谷地和平地生長(cháng)良好。

青岡櫟生長(cháng)較快，因此應加大撫育的強度，在栽植的前 5 年，每年進(jìn)行撫育，頭 3 年每年松土除草 2 次，分別在 5 月和 9 月份各一次，第 4 、 5 年每年一次，在 9 月份進(jìn)行。
青岡櫟萌生能力強且一年多次抽梢，容易形成多個(gè)頂梢，影響主干的生長(cháng)，對于以用材為主的林分，要在造林的頭幾年注意抹芽和去除次頂梢的工作，確保主梢的生長(cháng)，促進(jìn)青岡櫟主干生長(cháng)。抹芽時(shí)將樹(shù)干高 2/3 處以下的芽全部抹除。青岡櫟自然整枝能力差，幼林郁閉 后要適當修剪側枝，修枝主要減去青岡櫟發(fā)達的側枝，改善林內透光環(huán)境，促進(jìn)主干生長(cháng)。修枝應及早進(jìn)行，否則傷口不易愈合，影響干材質(zhì)量，在側枝基徑 1~2 cm 時(shí)修枝的愈合效果佳，修枝強度以修去樹(shù)高 2/3 以下的枝條好，修枝的季節宜在冬末春初。
由于青岡櫟生長(cháng)較快，幼林撫育應注意施肥，一般造林的頭 5 年，每年于春季展葉前每株穴施復合肥 0.25~0.5kg 。

青岡櫟人工林主要病害是青岡霉病，發(fā)病部位為葉片，發(fā)病初期，葉片上形成散圓形黑色斑點(diǎn)，防治方法主要是加強林內撫育管理和改善林內衛生狀況，較嚴重時(shí)可噴灑石硫合劑進(jìn)行防治。
主要蟲(chóng)害為蛀干害蟲(chóng)，吉丁蟲(chóng)，其幼蟲(chóng)蛀入基干韌皮部，啃食韌皮部后鉆入木質(zhì)部危害木材，嚴重時(shí)造成植株枯死，可用煙熏或蟲(chóng)眼插毒簽毒殺的方法進(jìn)行防治。

青岡櫟為亞熱帶樹(shù)種，是我國分布廣的樹(shù)種之一。朝鮮、日本、印度也有分布。它對氣候條件反應敏感，是因為葉中所含的葉綠素和花青素的比值變化形成的。在長(cháng)期干旱之后，即將下雨之前，遇上強光悶熱天，葉綠素合成受阻，使花青素在葉片中占優(yōu)勢，葉片逐漸變成紅色。有些地方的群眾根據平時(shí)對青岡樹(shù)的觀(guān)察，得出了經(jīng)驗：當樹(shù)葉變紅時(shí)，這個(gè)地區在一兩天內會(huì )下大雨。雨過(guò)天晴，樹(shù)葉又呈深綠色。農民就根據這個(gè)信息，預報氣象，安排農活。