西府海棠（學(xué)名：Malus micromalus），為木蘭綱、薔薇科、蘋(píng)果屬的植物，小喬木，高達2.5-5米，樹(shù)枝直立性強，為中國的特有植物。西府海棠在北方干燥地帶生長(cháng)良好，是綠化工程中較受歡迎的產(chǎn)品。

在中國果品名稱(chēng)中，海棠的品種極為復雜，尚待研究統一。在植物分類(lèi)中，暫以西府海棠M.micromalus Makino一名概括之，不再分列為多種，以免引起混亂。海棠的主要栽培品種有河北懷來(lái)的“八棱海棠”、昌黎的“平頂熱花紅”、“冷花紅”，陜西的“果紅”、“果黃”，云南的“海棠”和“青刺海棠”。

傘形總狀花序，有花4-7朵，集生于小枝，花梗長(cháng)2-3厘米，嫩時(shí)被長(cháng)柔毛，逐漸脫落；苞片膜質(zhì)，線(xiàn)狀披針形，早落；花直徑約4厘米；萼筒外面密被白色長(cháng)絨毛；萼片三角卵形，三角披針形至長(cháng)卵形，先端急尖或漸尖，全緣，長(cháng)5-8毫米，內面被白色絨毛，外面較稀疏，萼片與萼筒等長(cháng)或稍長(cháng)；花瓣近圓形或長(cháng)橢圓形，長(cháng)約1.5厘米，基部有短爪，粉紅色；雄蕊約20，花絲長(cháng)短不等，比花瓣稍短；花柱5，基部具絨毛，約與雄蕊等長(cháng)。

這些種類(lèi)來(lái)源于天然或人工雜交，形態(tài)變異很大，不易區分，在我國果品名稱(chēng)中，海棠的品種極為復雜，尚待研究統一。在植物分類(lèi)中，暫以西府海棠 M. micromalus Makino 一名概括之，不再分列為多種，以免引起混亂。

海棠一般多行地栽，時(shí)期以早春萌芽前或初冬落葉后為宜。出圃時(shí)保持苗木完整的根系是成活的關(guān)鍵。一般大苗要帶土索，小苗要根據情況留宿土。苗木栽植后要加強撫育管理，經(jīng)常保持疏松肥沃。在落葉后至早春萌芽前進(jìn)行一次修剪，把枯弱枝、病蟲(chóng)枝剪除，以保持樹(shù)冠疏散，通風(fēng)透光。為促進(jìn)植株開(kāi)花旺盛，須將徒長(cháng)枝進(jìn)行短截，以減少發(fā)芽的養分消耗。結果枝、蹭枝則不必修剪。在生長(cháng)期間，如能及時(shí)進(jìn)行摘心，早期限制營(yíng)養生長(cháng)，則效果更為顯著(zhù)。

海棠花開(kāi)嬌艷動(dòng)人，但一般的海棠花無(wú)香味，只有西府海棠既香且艷，是海棠中的上品。其花未開(kāi)時(shí)，花蕾紅艷，似胭脂點(diǎn)點(diǎn)，開(kāi)后則漸變粉紅，有如曉天明霞。 北京故宮御花園和頤和園中就植有西府海棠，每到春夏之交，迎風(fēng)峭立，花姿明媚動(dòng)人，楚楚有致，與玉蘭、牡丹、桂花相伴，形成“玉棠富貴”的之意。