臭氧發(fā)生器是用于制取臭氧氣體（O3）的裝置。臭氧易于分解無(wú)法儲存，需現場(chǎng)制取現場(chǎng)使用（特殊的情況下可進(jìn)行短時(shí)間的儲存），所以凡是能用到臭氧的場(chǎng)所均需使用臭氧發(fā)生器。臭氧發(fā)生器在飲用水，污水，工業(yè)氧化，食品加工和保鮮，醫藥合成，空間滅菌等領(lǐng)域廣泛應用。 臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧氣體可以直接利用，也可以通過(guò)混合裝置和液體混合參與反應。

原理
獲得方法
利用高壓電離(或化學(xué)、光化學(xué)反應)，使空氣中的部分氧氣分解聚合為臭氧，是氧的同素異形轉變過(guò)程;亦可利用電解水法獲得。臭氧的不穩定性使其很難實(shí)現瓶裝貯存 ，一般只能利用臭氧發(fā)生器現場(chǎng)生產(chǎn)，隨產(chǎn)隨用。 臭氧發(fā)生器的分類(lèi) 按臭氧產(chǎn)生的方式劃分，臭氧發(fā)生器主要有三種：一是高壓放電式，二是紫外線(xiàn)照射式，三是電解式。

臭氧空氣消毒的機理
（一）臭氧產(chǎn)生方法
1 、光化學(xué)紫外線(xiàn)法產(chǎn)生臭氧 高臭氧紫外線(xiàn)燈——產(chǎn)生 253.7nm 紫外線(xiàn)的同時(shí)產(chǎn)生大量的臭氧
2 、沿向放電法 等離子體與臭氧共同作用——空氣消毒器
3 、放電法 管式臭氧發(fā)生器

臭氧消毒機的食品保鮮作用：可廣泛應用于冷凍廠(chǎng)、食品加工廠(chǎng)、牲畜屠宰廠(chǎng)等單位生產(chǎn)加工過(guò)程中的原料及成品貯存、保鮮、消毒的工藝過(guò)程。

下面介紹的臭氧消毒機在中央空調機組方面的應用
臭氧消毒機產(chǎn)生大量的O3,具有較強的氧化、催化等作用，病毒及細菌在臭氧氣體中由于受到多種自由基的作用，使蛋白質(zhì)離解變性，核酸和酶的活性降低，從而消毒滅菌。
臭氧屬于廣譜殺菌，對各類(lèi)細菌和病毒都具有的殺滅作用。等有毒有害氣體發(fā)生降解、氧化等復雜的物理和化學(xué)反應，且副產(chǎn)物無(wú)害，可避免二次污染。
利用臭氧氣體殺菌消毒、降解有機廢氣、祛除異味、凈化空氣是國際上比較的高新技術(shù)，國內外稱(chēng)之為21世紀環(huán)境科學(xué)四大技術(shù)之一。
驅鼠防蟲(chóng)：臭氧特可快速的氣味可以驅除對氣味較敏感的小動(dòng)物和昆蟲(chóng)，如老鼠、蟑螂等。
促進(jìn)健康：臭氧可快速還原氧氣，增加室內氧氣濃度，促進(jìn)人體細胞活化、改善血液循環(huán)和新陳代謝，預防疾病發(fā)生。