【使用方法】將本品緩緩倒入盛有其10倍量水的塑料容器或瓷器內(嚴禁將水倒入片劑)，攪拌溶解后，加蓋靜置15~25分鐘，即得到濃度為8000mg/L的二氧化氯原液，然后根據GB26366《二氧化氯消毒劑衛生標準的使用濃度稀釋后使用，每片亦可參考下表比例稀釋配使用。

對空氣的殺菌
食品加工廠(chǎng)生產(chǎn)車(chē)間空氣中微生物種類(lèi)和數量多而復雜，這些微生物是導致加工食品二次污染的主要原因之一。即使車(chē)間
封閉分隔后，可減少外來(lái)塵土，但仍有來(lái)自微生物的污染。多數食品加工廠(chǎng)封閉車(chē)間內普遍采用紫外線(xiàn)滅菌方式，但因食
品加工廠(chǎng)車(chē)間內空氣相對濕度大，故紫外線(xiàn)殺菌效果并不理想。二氧化氯制劑滅菌能力強，分解迅速無(wú)殘留，適于食品加
工廠(chǎng)應用。應用實(shí)驗結果表明，采用噴霧方法對空氣進(jìn)行消毒，空氣可達美國外科學(xué)會(huì )三級浮游菌數的高標準級別，即
極潔凈手術(shù)室<35cfu/m3的要求。結合其它手段，如層流通風(fēng)技術(shù)，配合紫外線(xiàn)殺菌，既可迅速降低空氣細菌數，又能保
持長(cháng)時(shí)間的超凈效果。

對廚房用具、食品機械設備的消毒
廚房用具、食品機械設備、容器等如果不經(jīng)的消毒，容易對食品造成污染，導致食物中毒的發(fā)生。據檢驗，每平方厘
米的切菜板上有葡萄球菌200多萬(wàn)個(gè)，大腸桿菌400多萬(wàn)個(gè)，還有其它一些細菌。又如，2000年6月初，日本大坂「雪印乳
業(yè)」公司大坂加工廠(chǎng)加工的被葡萄球菌污染的低脂牛奶引起數萬(wàn)人的大規模的食物中毒事件。經(jīng)查，造成此次事故的原因
是存儲牛奶的容器未按規定清洗消毒。用二氧化氯對廚房用具、食品機械設備、容器等進(jìn)行消毒，可殺滅大腸桿菌、金黃
色葡萄球菌等致病菌。家用冰箱要定期融冰(自動(dòng)除霜冰箱除外)，清洗時(shí)好用二氧化氯消毒劑再清洗一諞。這種消毒
劑不會(huì )產(chǎn)生有毒的鹵代烴類(lèi)化合物，不但可達到消毒的目的，而且可除去冰箱內的異味。