關(guān)鍵詞 |
肉堿酒石酸鹽,肉堿酒石酸鹽廠(chǎng)家,肉堿酒石酸鹽價(jià)格,肉堿酒石酸鹽用途 |
面向地區 |
全國 |
原產(chǎn)地 |
其它 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
肉堿酒石酸鹽廠(chǎng)家 肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠(chǎng)家 肉堿酒石酸鹽價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
左旋肉堿酒石酸鹽具有令人愉快的酸性氣味。易溶于水,不易溶于有機溶劑。左旋肉堿是一種促使脂肪轉化為能量的類(lèi)氨基酸,對人體,特別適合人們配合做有氧運動(dòng)減脂,效果比較明顯。用于醫藥、食品添加劑等。L-肉堿酒石酸鹽是以食品添加劑L-肉堿和酒石酸為原料合成的食品添加劑?;瘜W(xué)名稱(chēng)(R)-雙[(3-羧基-2-羥丙基)胺基]-L-酒石酸鹽。L-肉堿酒石酸鹽,白色結晶性粉末,它不易吸潮,在潮濕條件下保持穩定。
外觀(guān):白色結晶或結晶性粉末
比旋度:-11.0° ~ -9.5°
pH:3.0-4.5
水份:≤0.5%
灼燒殘渣:≤0.5%
重金屬:≤10ppm
砷:≤2ppm
左旋肉堿:68.2±1.0%
酒石酸:31.8±1.0%
含量:≥98.0%
二、用途
世界上所用的營(yíng)養強化劑總數130種,在我國,營(yíng)養強化劑在食品添加劑中是第16類(lèi)。按GB14880-94國家標準列入名單的有37種,其中氨基酸及含氧化合物12種,維生素17種,礦物質(zhì)8種,對這些產(chǎn)品品種都明確規定了使用范圍和使用量,并制定了實(shí)施細則。
在如此眾多的營(yíng)養強化劑中,根據不同的情況科學(xué)合理的選擇營(yíng)養強化劑,應遵循一定的原則。
1、在選擇強化某種營(yíng)養素之前,考慮膳食中該營(yíng)養素的其他來(lái)源,一方面要攝入強化食品后該營(yíng)養素水平不會(huì )過(guò)量;另一方面,該營(yíng)養素的添加也應該確有必要,營(yíng)養素的強化用量應該使其在膳食中的含量有明顯的提高,以便攝入通常數量的食物即可得到充足的該種營(yíng)養素。
2、注意各種營(yíng)養素之間的平衡,防止由于食品強化而造成營(yíng)養素攝入的不平衡;而且在食品中添加一種營(yíng)養素后,不得對其它營(yíng)養素的代謝產(chǎn)生不利影響。
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