關(guān)鍵詞 |
復配乳化增稠劑廠(chǎng)家,復配乳化增稠劑生產(chǎn),復配乳化增稠劑價(jià)格,復配乳化增稠劑用途 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
復配乳化增稠劑廠(chǎng)家 |
規格 |
25kg*1 |
主要用途 |
食品級工業(yè)飼料增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無(wú) |
CAS |
其它 |
執行標準 |
GB |
主要有效成分 |
復配乳化增稠劑 |
復配乳化增稠劑廠(chǎng)家 復配乳化增稠劑生產(chǎn)廠(chǎng)家 復配乳化增稠劑價(jià)格 食品級復配乳化增稠劑
產(chǎn)品名稱(chēng):復配增稠乳化劑
配料表:?jiǎn)坞p甘油脂肪酸酯、碳酸鈉、聚丙烯鈉、褐藻酸鈉、魔芋粉。應用范圍:淀粉制品(食品分類(lèi)號:06.05.02)。 功能作用:采用本品制作的粉條、粉絲、干粉皮、寬粉等淀粉制品口感筋道爽滑舒適、相對耐煮性好、柔韌彈性好,降低斷條率、提高出品率,無(wú)礬更健康!本品主要用于手工干粉條、自熟干粉條、真空包裝半干鮮紅薯粉條等干制或半干制淀粉制品。 大使用:按生產(chǎn)需要適量添加。粉條、粉絲、粉皮、寬粉等淀粉制品參考用量:3-8g/kg(以干淀粉計算)。 使用方法:1.將本品與干淀粉拌勻使用。2.將本品用溫熱水溶解后加入淀粉糊中,然后使用[電鉆攪拌器]高速打攪均勻。 溫馨提示:1.本品不含明礬、不含防腐劑,不具有防腐保鮮作用。2.本品與明礬屬于不同物質(zhì)會(huì )產(chǎn)生不同效果,用戶(hù)只有拋開(kāi)明礬思維, 減少加水量,才能做成做好無(wú)礬淀粉制品。
面制品改良劑能廣泛應用在發(fā)酵型蒸制包點(diǎn),如饅頭、花卷、各種包子皮的生產(chǎn)。在試驗中,它不僅能有效地改善速凍包點(diǎn)的品質(zhì),而且在現賣(mài)包點(diǎn)房和家庭蒸制包點(diǎn)的生產(chǎn)制作中都有很好的效果。
它的作用主要表現如下:a.有效改善面團的機械加工性能,降低面團的表面粘性,減少面團的粘模機會(huì ),有利于機械化生產(chǎn);b.能有效地促進(jìn)酵母發(fā)酵,提高酵母活性;c.能有效增大包點(diǎn)的體積,改善包點(diǎn)的質(zhì)地;d.能防止淀粉老化,保持包點(diǎn)的柔軟性和彈性,改善包點(diǎn)的抗凍性;e.改善包點(diǎn)的外觀(guān),減少包點(diǎn)的表面開(kāi)裂、脫皮、掉渣等不良現象,同時(shí)提高包點(diǎn)的潔白度
河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷(xiāo)售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中,通過(guò)銳意創(chuàng )新、積極進(jìn)取的營(yíng)銷(xiāo)團隊,以河北為中心,引進(jìn)國際的管理方法和理念,逐步在全國地區建立了系統的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò )和銷(xiāo)售平臺。河北科隆多生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品?! ”竟緭碛袊栏竦馁|(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和的物流運營(yíng)體系,為廣大用戶(hù)能獲得穩定、安全、的食品添加劑提供堅實(shí)的保障?!翱茖W(xué)開(kāi)放,創(chuàng )新進(jìn)取,堂堂正正做人,實(shí)實(shí)在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓,在不同的時(shí)期詮釋著(zhù)不同的文化內涵,她將激勵著(zhù)我們?yōu)樽非?而努力。在市場(chǎng)競爭日趨激烈的今天,我們將以嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價(jià)格、的售后服務(wù)、誠信的商業(yè)信譽(yù)為基礎,按照“至善至美、互利雙贏(yíng)”的公司
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