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預糊化淀粉變性淀粉特點(diǎn)標準是什么

更新時(shí)間:2025-04-18 信息編號:f61qnneu0c440c
預糊化淀粉變性淀粉特點(diǎn)標準是什么
  • 面議

  • 環(huán)玥

  • 10kg

  • 工業(yè)預糊化淀粉

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詳情介紹

預糊化淀粉變性淀粉特點(diǎn)標準是什么

產(chǎn)品別名
變性淀粉,玉米預糊化
面向地區
品牌
環(huán)玥
重量
10kg
功率
10w
級別
工業(yè)級
產(chǎn)品等級
優(yōu)級品
玉米預糊化淀粉由食品級玉米淀粉經(jīng)過(guò)加熱糊化、成膜、干燥、然后粉碎得到的產(chǎn)品稱(chēng)為預糊化淀粉.預糊化淀粉就是提前糊化的淀粉,屬于變性淀粉的一種。
特點(diǎn):
(1) 環(huán)玥牌預糊化淀粉是一種以天然淀粉為原料加工生產(chǎn)而成,所以綠色環(huán)保。
(2)良好水溶性,遇水即溶,這也區別于原淀粉的主要特征,
(3)溶于水后,溶液增稠,具有很好的膠粘性,懸浮或與膠液穩定,保護膠體作用;成膜性;保水性;黏合性能;、無(wú)味、生物相容性;觸變性等。
二、標準:
技術(shù)指標:
項目 指標
外觀(guān) 白色粉末、具有水溶性糊團
糊化性能 能在冷水中溶脹成半透明糊狀物
粘度 ( 5%溶液,25℃)mpa.s≤300
PH 值 (1%溶液)6-8
細度 (通過(guò)80目)≥90
灰份 (以干基計)≤0.4

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