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食品添加劑營(yíng)養強化劑江蘇脫鹽乳清粉廠(chǎng)家電話(huà) 免費發(fā)布營(yíng)養強化劑信息

江蘇脫鹽乳清粉廠(chǎng)家電話(huà)

更新時(shí)間:2025-09-09 編號:f53eqaafi47991
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江蘇脫鹽乳清粉廠(chǎng)家電話(huà)

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面向地區
全國
保質(zhì)期
24
有效物質(zhì)含量
99

用于乳豬料的乳清粉一般是含有65%~75%乳糖和大約12%粗蛋白的高蛋白乳清粉,也有用含75%~80%乳糖和約3%的粗蛋白的低蛋白乳清粉或者中蛋白乳清粉的。仔豬開(kāi)食料中(6kg體重),用20%乳清粉時(shí)仔豬日增重理想(Dritz等.1993),超早期和早期斷奶日糧中(2.2~5kg體重)通常應該用到20%~30%,而斷奶過(guò)渡日糧(5~7kg體重)一般用到15%~20%乳清粉

品名:乳清粉

英文名:demineralised whey powder

乳清粉主要成分是乳清蛋白和乳糖。脫鹽乳清粉是將乳清粉中的礦物鹽脫去。

本品為脫鹽乳清粉D40:脫掉40%的灰分,一般灰分在6.5%以下;

乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副產(chǎn)品乳清為原料干燥制成的。正常的乳清粉其色澤呈現為白色至淺黃色,有奶香味。

在乳品、冷凍食品、焙烤、休閑食品、糖果和其他食品中用作經(jīng)濟的乳固形物來(lái)源。在高溫蒸煮和焙烤中強化色澤的形成;作為高溫乳粉的替代品,對面包膨松起重要作用。

乳清粉是脫胎乳經(jīng)提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、礦物質(zhì)等,具有很高的營(yíng)養價(jià)值。在美國,乳清制品的生產(chǎn)商,遵守在監督下制定的質(zhì)量控制標準,通過(guò)采用的生產(chǎn)技術(shù)和嚴格的衛生控制條件下,生產(chǎn)出的乳清制品。

營(yíng)養強化劑指的是根據營(yíng)養需要向食品中添加一種或多種營(yíng)養素或者某些天然食品,提高食品營(yíng)養價(jià)值的過(guò)程。這種經(jīng)過(guò)強化處理的食品稱(chēng)為強化食品。

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