關(guān)鍵詞 |
普魯蘭多糖廠(chǎng)家,普魯蘭多糖生產(chǎn)廠(chǎng)家,普魯蘭多糖,普魯蘭多糖報價(jià) |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
普魯蘭多糖廠(chǎng)家 |
規格 |
25kg/件 |
主要用途 |
普魯蘭多糖 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無(wú) |
CAS |
9057-02-7 |
執行標準 |
國標 |
主要有效成分 |
普魯蘭多糖 |
山東思揚普魯蘭多糖廠(chǎng)家電話(huà)食品原料
一，簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng):普魯蘭多糖
中文同義詞:出芽短梗孢糖;
英文名稱(chēng):Pullulan
CAS號:9057-02-7
分子式:(C37H62O30)n
EINECS號:232-945-1
二，性狀
白色粉末；無(wú)味無(wú)臭。易溶于水、不產(chǎn)生膠凝作用，溶液粘稠穩定，呈中性。不溶于醚、油類(lèi)。溶液的粘稠性與阿拉伯膠相同，具有非常優(yōu)良的耐鹽、耐酶、耐熱、耐pH值變化的增稠作用。造膜性強，其水溶液在金屬板上干燥后形成的薄膜，對氧、氮的阻氣性強。易形成水溶性的可食薄膜。與其他水溶性高分子物質(zhì)的相容性良好。
三，用途
增稠劑、穩定劑，被膜劑、品質(zhì)改良劑。一般常與卡拉膠、槐豆膠等合用，用量0.15%～0.5%?？芍苯犹砑佑谑称芬院?jiǎn)化制造過(guò)程，防止老化，賦予光澤，置換食品中一部分淀粉質(zhì)原料，制造低熱量食品。亦可采取噴霧或浸漬方式形成被膜，防止氧化。其薄膜制品可用作低溫下穩定的透明可食性防氧化包裝材料。
| 主營(yíng)行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營(yíng)：營(yíng)養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營(yíng)地區：山東省 |
| 企業(yè)類(lèi)型：個(gè)體經(jīng)營(yíng) |
| 公司成立時(shí)間：2010-01-01 |
| 員工人數：5 - 10 人 |
| 研發(fā)部門(mén)人數：5 - 10 人 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營(yíng)期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年檢時(shí)間：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司郵編：272000 |
| 公司郵箱：876708364@qq.com |
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