關(guān)鍵詞 |
糖精鈉廠(chǎng)家價(jià)格,黑龍江糖精鈉,糖精鈉廠(chǎng)家用量,糖精鈉廠(chǎng)家 |
面向地區 |
全國 |
糖精鈉，學(xué)名鄰磺酰苯酰亞胺鈉鹽，化學(xué)式為C6H4SO2NNaCO，通常含有兩分子的結晶水，呈無(wú)色結晶，易風(fēng)化失去約一半結晶水而成為白色粉末。
甜度 為蔗糖的200～500倍，一般為300倍，甜味閾值約為0.00048%。易溶于水，略溶于乙醇，水溶液呈微堿性。
其在水溶液中的熱穩定性?xún)?yōu)于糖精，于100℃加熱2h無(wú)變化。水溶液長(cháng)時(shí)間放置，甜味慢慢降低。 無(wú)水物分子量205.17，熔點(diǎn)226～231℃。
糖精鈉經(jīng)煮沸會(huì )緩慢分解，如以適當比例與其他甜味料并用，更可接近砂糖甜味。糖精鈉不會(huì )引起食品染色和發(fā)酵。
Cas號：128-44-9(不含結晶水)，6155-57-3(含兩個(gè)結晶水)
化學(xué)式：C6H4SO2NNaCO.2H2O
分子量：241.2
電鍍行業(yè):電鍍級糖精鈉主要是用在電鍍鎳上,是作為光亮劑使用的。加少量的糖精鈉, 可以提高 電鍍鎳的光亮度和柔軟性。一般使用量每升藥水用0.1--0.3克
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