關(guān)鍵詞 |
莧菜紅鋁色淀,莧菜紅鋁色淀廠(chǎng)家,莧菜紅鋁色淀價(jià)格,莧菜紅鋁色淀用途 |
面向地區 |
全國 |
原產(chǎn)地 |
其它 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
莧菜紅鋁色淀廠(chǎng)家 莧菜紅鋁色淀生產(chǎn)廠(chǎng)家 莧菜紅鋁色淀價(jià)格
紅褐色或暗紅褐色均勻粉末或顆粒，無(wú)臭，耐光、耐熱性（105℃）強，對檸檬酸、酒石酸穩定，在堿液中則變?yōu)榘导t色。易溶于水，呈帶藍光的紅色溶液，可溶于甘油，不溶于油脂。本品遇銅、鐵易褪色，易被細菌分解，耐氧化、還原性差，不適于發(fā)酵食品應用。
【莧菜紅鋁色淀注意事項】
（1）采用玻璃、搪瓷、不銹鋼等的清潔容器具。
（2）粉狀著(zhù)色劑宜先用少量冷水打漿后，在攪拌下緩慢加入沸水。
（3）所用水是蒸餾水或去離子水，以避免鈣離子的存在引起著(zhù)色劑沉淀。采用稀溶液比濃溶液好，可避免不溶的著(zhù)色劑存在。采用自來(lái)水時(shí)，去鈣、鎂及煮沸趕氣、冷卻后使用。
（4）過(guò)度曝曬，會(huì )導致著(zhù)色劑褪色，因而要避光，貯于暗處或不透光容器中。
（5）同一色澤的色素如混合使用時(shí)，其用量不得超過(guò)單一色素允許量。用于固體飲料及高糖果汁及果味飲料，色素加入量按產(chǎn)品的稀釋倍數加入。
————— 認證資質(zhì) —————
