關(guān)鍵詞 |
大豆蛋白粉廠(chǎng)家,大豆蛋白粉生產(chǎn)廠(chǎng)家,食品級大豆蛋白粉,大豆蛋白粉價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
大豆蛋白粉生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
規格 |
25kg*1 |
主要用途 |
食品級工業(yè)飼料增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無(wú) |
CAS |
9010-10-0 |
執行標準 |
GB |
主要有效成分 |
大豆蛋白粉 |
大豆蛋白粉廠(chǎng)家 大豆蛋白粉生產(chǎn)廠(chǎng)家 食品級大豆蛋白粉 大豆蛋白粉價(jià)格 大豆蛋白粉用途
大豆蛋白在肉制品中的應用已有很長(cháng)的歷史許多研究均證明其對肉制品有正面的功效。它能夠保留或乳化肉制品中的脂肪,結合水分,并改進(jìn)組織, 是一種較為理想的肉類(lèi)代替品?；鹜饶c是西式肉制品中的一種產(chǎn)品,它以其豐富的營(yíng)養!食用的方便!特的風(fēng)味以及便于攜帶保存而深受人們的歡迎。目前灌腸類(lèi)的研究和開(kāi)發(fā)集中在通過(guò)添加天然營(yíng)養物質(zhì)從而提高制品的營(yíng)養效價(jià),進(jìn)一步滿(mǎn)足人們對食品的營(yíng)養! 方便! 安全的需求。在火腿腸中添加大豆蛋白就是其中的一個(gè)研究方向。有試驗證明在火腿腸中添加大豆蛋白在腌制之前進(jìn)行,以防止大豆蛋白的抗鹽特性,可通過(guò)預水合作用添加在肉糜中,以增加大豆蛋白的功效大豆蛋白是一種完全蛋白質(zhì),含有人體所的各種氨基酸,加入大豆蛋白質(zhì),可強化火腿腸的營(yíng)養成分,提高蛋白質(zhì)的互補作用。大豆蛋白的強保水和保油性,使得瘦肉的用量減少,水和脂肪的用量增加,提高了產(chǎn)品的出品率,改善了火腿腸的組織狀態(tài)和口感, 降低了生產(chǎn)成本。并且,添加大豆蛋白質(zhì)使火腿腸的蒸煮時(shí)間縮短,因此降低了蒸煮損耗,減少了火腿腸的收縮程度,改善了組織結構,提高了火腿腸的質(zhì)量。
河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷(xiāo)售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中，通過(guò)銳意創(chuàng )新、積極進(jìn)取的營(yíng)銷(xiāo)團隊，以河北為中心，引進(jìn)國際的管理方法和理念，逐步在全國地區建立了系統的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò )和銷(xiāo)售平臺。河北科隆多生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營(yíng)養強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品?！ ”竟緭碛袊栏竦馁|(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和的物流運營(yíng)體系，為廣大用戶(hù)能獲得穩定、安全、的食品添加劑提供堅實(shí)的保障?！翱茖W(xué)開(kāi)放，創(chuàng )新進(jìn)取，堂堂正正做人，實(shí)實(shí)在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓，在不同的時(shí)期詮釋著(zhù)不同的文化內涵，她將激勵著(zhù)我們?yōu)樽非?而努力。在市場(chǎng)競爭日趨激烈的今天，我們將以嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價(jià)格、的售后服務(wù)、誠信的商業(yè)信譽(yù)為基礎，按照“至善至美、互利雙贏(yíng)”的公司
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