關(guān)鍵詞 |
乳酸鏈球菌素,乳酸鏈球菌素價(jià)格,乳酸鏈球菌素用途,食品級乳酸鏈球菌素 |
面向地區 |
全國 |
原產(chǎn)地 |
其它 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
乳酸鏈球菌素廠(chǎng)家 乳酸鏈球菌素生產(chǎn)廠(chǎng)家 乳酸鏈球菌素價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
乳酸鏈球菌素(Nisin)又稱(chēng)乳鏈菌肽或尼生素,是從乳酸鏈球菌發(fā)酵產(chǎn)物中提取的一類(lèi)多肽類(lèi)化合物。它能有效地致使食品的革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(cháng)和繁殖,特別是對耐熱性芽孢桿菌、肉毒梭菌、李斯特菌及其所產(chǎn)生的芽孢有強烈的效果,可用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐裝食品等的防腐保鮮。由于乳酸鏈球菌素是一種多肽,進(jìn)入人體后易被植物蛋白酶分解,因此是一種 的天然食品防腐劑。
二、性狀
乳酸鏈球菌素是一種淺棕色固體粉末,使用時(shí)需溶于水或液體中,且于不同pH值下溶解度不同。乳酸鏈球菌素在堿性條件下,幾乎不溶解。
三、用途
GB2760—96g/kg:罐頭、植物蛋白飲料0.2;乳制品、肉制品0.5。FAO/WHO,1984:干酪、干酪制劑12.5mg/kg。FDA§184.1(b)(1):干酪及含有水果、蔬果、肉類(lèi)的巴氏滅菌干酪涂抹食品(§133.175~133.180,2000)。EEC準用于干酪、罐頭食品、包裝奶油(1990)。
添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能大允許使用量(g/kg)大允許殘留量(g/kg)乳酸鏈球菌素其他雜糧制品(雜糧灌腸制品)防腐劑0.25乳酸鏈球菌素方便米面制品(米面灌腸制品)防腐劑0.25
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
主營(yíng)行業(yè):營(yíng)養強化劑 |
公司主營(yíng):維生素C,海藻酸鈉,黃原膠,氨基酸--> |
主營(yíng)地區:河北 |
企業(yè)類(lèi)型:有限責任公司(自然人獨資) |
注冊資金:人民幣6000000萬(wàn) |
公司成立時(shí)間:2016-03-01 |
經(jīng)營(yíng)模式:貿易型 |
最近年檢時(shí)間:2016年 |
登記機關(guān):橋西區市場(chǎng)監督管理局 |
經(jīng)營(yíng)范圍:生物技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)服務(wù),化工產(chǎn)品、化工原料研發(fā)、銷(xiāo)售(危險化學(xué)品和需專(zhuān)項審批的除外)。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) |
公司郵編:050000 |
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