關(guān)鍵詞 |
乳酸鈣廠(chǎng)家,山西乳酸鈣,乳酸鈣廠(chǎng)家用量,乳酸鈣廠(chǎng)家用量 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
乳酸鈣,分子式:( CH3CHOHCOO)2Ca·5H2O 分子量:308.3 。為白色顆?;蚍勰?無(wú)異味,口嘗味苦。微有風(fēng)化性,易溶于熱水,不溶于乙醇 和 具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好,廣泛應用于乳制品、飲料、食品保健品等領(lǐng)域。
白色至奶白色結晶粉末或顆粒。幾乎無(wú)臭。溶于水,易溶于熱水,水溶液的pH值為6.0~7.0.幾乎不溶于乙醇。
乳酸鈣是一種很好的食品鈣強化劑,吸收效果比無(wú)機鈣好??捎糜趮胗變菏称?使用量為23~46g/kg;在谷類(lèi)及其制品中為12~24g/kg;在飲液和乳飲料中為3~6g/kg。還作面包發(fā)酵粉的膨松劑和緩沖劑。
乳酸鈣的中性口感、穩定性及高生物利用率使之成為運動(dòng)健康飲料、果汁、減肥食品和嬰兒產(chǎn)品中的礦物質(zhì)強化劑;
根據使用環(huán)境、目的產(chǎn)品鈣離子濃度要求、產(chǎn)品形態(tài)設定、配伍方便等需要可分別或搭配使用乳酸鈣的不同結晶水產(chǎn)品:
食品在加工、貯藏和運輸中往往會(huì )損失某些營(yíng)養素。如精白面中維生素B1已損失了相當大的比例,同一種原料,因加工方法不同,其營(yíng)養素的損失也不同。在實(shí)際生產(chǎn)中,應該盡量減少食品在加工過(guò)程中損耗。
陜西晨明生物科技有限公司 經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)的氨基酸、維生素、營(yíng)養強化劑、食品添加劑、化妝品原料消費者市場(chǎng),在消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長(cháng)期穩定的合作關(guān)系。陜西晨明生物科技有限公司經(jīng)銷(xiāo)的氨基酸、維生素、營(yíng)養強化劑、食品添加劑、化妝品原料品種、價(jià)格合理。陜西晨明生物科技有限公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷(xiāo)的原則,贏(yíng)得了廣大客戶(hù)的信任。
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