關(guān)鍵詞 |
木糖醇廠(chǎng)家,木糖醇生產(chǎn)廠(chǎng)家,木糖醇廠(chǎng),食品級木糖醇廠(chǎng)家 |
面向地區 |
品牌 |
其它 |
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用途 |
甜味劑 |
PH值 |
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有效物質(zhì)含量 |
其它 |
英文名 |
其它 |
外觀(guān) |
其它 |
性質(zhì) |
其它 |
名稱(chēng) |
其它 |
供貨方式 |
其它 |
別名/化學(xué)名 |
木糖醇 |
木糖醇廠(chǎng)家,木糖醇生產(chǎn)廠(chǎng)家,木糖醇,食品級木糖醇廠(chǎng)家,濟寧
木糖醇簡(jiǎn)介：
木糖醇
英文名稱(chēng)：XYLITOL
分子式：C5H12O5
分子量：152.15
物化性質(zhì)：白色結晶或結晶性粉末，味甜，甜度相當于蔗糖，極易溶于水，
性狀
木糖醇是白色結晶或結晶性粉末，幾乎無(wú)臭。具有清涼甜味，甜度0.65~1.00（視濃度而異；蔗糖為1.00），熱量1.7*10000J(4.06cal/g).熔呈92~96℃，沸點(diǎn)216℃在體內的代謝過(guò)程與無(wú)關(guān)，故可供糖尿病患者食用而不增加血糖值。又因不受酵母菌和作用。極易溶于水
三、用途
木糖醇可作為甜味劑、濕潤劑使用。用于食品的參考用量為：巧克力，43%；口香糖，64%；果醬、果凍，40%；調味番茄醬，50%。木糖醇還可用于煉乳、太妃糖、軟糖等。用于糕點(diǎn)時(shí)，不產(chǎn)生褐變。制作需要有褐變的糕點(diǎn)時(shí)，可添加少量果糖。木糖醇能抑制酵母的生長(cháng)和發(fā)酵活性，故不宜用于發(fā)酵食品
根 據我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-1996）中規定：木糖醇可代替糖按正常生產(chǎn)需要用于糖果、糕點(diǎn)、飲料。在標簽上說(shuō)明適用糖尿病人食 用。實(shí)際生產(chǎn)中，木糖醇可作為甜味劑、濕潤劑使用。用于食品的參考用量為：巧克力，43%；口香糖，64%；果醬、果凍，40%；調味番茄醬，50%。木 糖醇還可用于煉乳、太妃糖、軟糖等。用于糕點(diǎn)時(shí)，不產(chǎn)生褐變。制作需要有褐變的糕點(diǎn)時(shí)，可添加少量果糖。木糖醇能抑制酵母的生長(cháng)和發(fā)酵活性，故不宜用于發(fā) 酵食品。
木糖醇廠(chǎng)家,木糖醇生產(chǎn)廠(chǎng)家,木糖醇,食品級木糖醇廠(chǎng)家,濟寧
木糖醇廠(chǎng)家,木糖醇生產(chǎn)廠(chǎng)家,木糖醇,食品級木糖醇廠(chǎng)家,濟寧
| 主營(yíng)行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營(yíng)：營(yíng)養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營(yíng)地區：山東省 |
| 企業(yè)類(lèi)型：個(gè)體經(jīng)營(yíng) |
| 公司成立時(shí)間：2010-01-01 |
| 員工人數：5 - 10 人 |
| 研發(fā)部門(mén)人數：5 - 10 人 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營(yíng)期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年檢時(shí)間：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司郵編：272000 |
| 公司郵箱：876708364@qq.com |
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