關(guān)鍵詞 |
四川阿拉伯呋喃糖苷酶,阿拉伯呋喃糖苷酶廠(chǎng)家,阿拉伯呋喃糖苷酶廠(chǎng)家,阿拉伯呋喃糖苷酶廠(chǎng)家 |
面向地區 |
全國 |
淀粉酶主要用于面包生產(chǎn)中的面團改良、嬰幼兒食品中的谷類(lèi)原料的預處理、啤酒制造中用于糖化和分解淀粉、果汁加工中的淀粉分解和提高過(guò)濾速度,以及用于蔬菜、糖漿、怡糖、葡萄糖、粉狀糊精等食品的加工制造。蛋白酶主要用于水解蛋白生產(chǎn)、肉類(lèi)軟化、啤酒抗寒、烘烤制品、干酪制造等。近年來(lái),酶制劑開(kāi)發(fā)應用的領(lǐng)域還在不斷拓展之中。
在60年代初期,世界酶制劑生產(chǎn)發(fā)展較為遲緩。進(jìn)入70年代,研究開(kāi)發(fā)極為迅速,尤其是對其提取方法、作用機理和生長(cháng)代謝等重大理論研究不斷取得新進(jìn)展。
目前為止,已報道發(fā)現的酶類(lèi)有3000多種,但其中已實(shí)現大規模工業(yè)化生產(chǎn)的只有60多種 [1] 。據報道,全世界酶制劑市場(chǎng)正以平均11%的速度逐年增長(cháng) [2] 。酶制劑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景相當廣闊。中國酶制劑產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)50多年的長(cháng)足發(fā)展,已進(jìn)入世界酶制劑生產(chǎn)的大國行列,目前已實(shí)現規?;a(chǎn)的酶制劑達到30種左右
主營(yíng)行業(yè):食品添加劑 |
公司主營(yíng):營(yíng)養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營(yíng)地區:山東省 |
企業(yè)類(lèi)型:個(gè)體經(jīng)營(yíng) |
公司成立時(shí)間:2010-01-01 |
員工人數:5 - 10 人 |
研發(fā)部門(mén)人數:5 - 10 人 |
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營(yíng)期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年檢時(shí)間:2021年 |
是否提供OEM:否 |
公司郵編:272000 |
公司郵箱:876708364@qq.com |
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