關(guān)鍵詞 |
木薯變性淀粉廠(chǎng)家,木薯變性淀粉生產(chǎn)廠(chǎng)家,木薯變性淀粉,木薯變性淀粉報價(jià) |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
木薯變性淀粉廠(chǎng)家 |
規格 |
25kg/件 |
主要用途 |
木薯變性淀粉 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無(wú) |
CAS |
見(jiàn)說(shuō)明 |
執行標準 |
國標 |
主要有效成分 |
木薯變性淀粉 |
品質(zhì)優(yōu)良 木薯變性淀粉 廠(chǎng)家報價(jià)種類(lèi)
一、簡(jiǎn)介
木薯變性淀粉是一種經(jīng)過(guò)改性過(guò)的淀粉。此種淀粉具有一些特殊的理化性能,添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用時(shí)具有更好的性能。只要是可食用的,那么它的生理功能與普通淀粉無(wú)異,小兒可以食用
二、性狀
木薯變性淀粉呈白色。沒(méi)有氣味:木薯淀粉無(wú)異味,適用于需精調氣味的產(chǎn)品,例如食品和化妝品等。
三、用途
木薯原淀粉廣泛應用于食品配方中,例如焙烤制品,也應用于制作擠壓成形的小食品和木薯粒珠。變性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠劑、粘結劑、膨化劑和穩定劑,也是佳的增量劑、 甜味劑 、調味劑載體和脂肪替代品。變性淀粉在含固體成份的飲料中用作膠體穩定劑。在飲料中,木薯淀粉甜味劑優(yōu)于蔗糖,因為前者改善了加工過(guò)程并強化了產(chǎn)品特性,與其它甜味劑結合,能充分滿(mǎn)足消費者需求。木薯原淀粉和各種變性淀粉在糖果生產(chǎn)中有很多用途,如膠凝、增稠、穩定體系、增強發(fā)泡、控制結晶、粘結、成膜、增添光澤等。低粘度木薯淀粉廣泛應用于膠質(zhì)化糖果,例如果凍和口香糖。木薯淀粉基糖漿可通過(guò)酸解或酶解過(guò)程實(shí)現低成本生產(chǎn),從而作為原料用于生產(chǎn)各種化學(xué)品。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
山東思揚生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
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