關(guān)鍵詞 |
甘草抗氧化物廠(chǎng)家,甘草抗氧化物生產(chǎn)廠(chǎng)家,食品級甘草抗氧化物,甘草抗氧化物價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
甘草抗氧化物廠(chǎng)家 |
主要用途 |
食品級飼料級工業(yè)級 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀(guān) |
白色粉末 |
執行標準 |
國標 |
包裝貯存 |
桶裝 |
名稱(chēng) |
甘草抗氧化物生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
型號 |
甘草抗氧化物 |
甘草抗氧化物廠(chǎng)家 甘草抗氧化物生產(chǎn)廠(chǎng)家 食品級甘草抗氧化物 甘草抗氧化物價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
甘草為豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根及根莖，藥用歷史悠久。甘草中已分離得到100多種黃酮類(lèi)化合物、60多種三萜類(lèi)化合物以及香豆素類(lèi)、18種氨基酸、多種生物堿、多糖、雌性激素和有機酸等。
二、性狀
甘草抗氧化物主要成分為黃酮類(lèi)和類(lèi)黃酮類(lèi)物質(zhì)的混合物，呈棕色或棕褐色粉末，略有甘草的特殊氣味。耐光、耐氧、耐熱，與維生素C、維生素混合使用有相乘效果。不溶于水，可溶于乙酸乙酯，丙酮、氯仿，在中的溶解度為117g/L。
三、用途
我國《食品安全標準食品添加劑使用標準》(GB2760—2014)規定，甘草抗氧化物(以甘計)可用于基本不含水的脂肪和油，熟制堅果與籽類(lèi)(油炸堅果與籽類(lèi))，油炸面制品，方便米面制品，餅干，腌臘肉制品類(lèi)(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸)，醬鹵肉制品類(lèi)，熏、燒、烤肉類(lèi)，油炸肉類(lèi)，西式火腿(熏烤、煙熏、蒸煮火腿)類(lèi)，肉灌腸類(lèi)，發(fā)酵肉制品類(lèi)，腌制水產(chǎn)品，膨化食品，使用量為0.2g/kg
————— 認證資質(zhì) —————
