關(guān)鍵詞 |
D-塔格糖廠(chǎng)家用量,河南D-塔格糖,D-塔格糖廠(chǎng)家電話(huà),D-塔格糖廠(chǎng)家 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
天然塔格糖非常，主要存在于酸乳、奶粉等乳制品中。它是一種低能量甜味劑，甜度為蔗糖的92%，產(chǎn)生的熱量?jì)H為蔗糖的1/3。塔格糖不僅自身口感與蔗糖非常接近，而且對其他強力甜味劑有良好的味覺(jué)協(xié)同作用。
運用： 塔格糖( D- Tagatose)是天然存在的一種稀有單糖, 是半乳糖的酮糖形式，果糖的差向異構體。甜味特性與蔗糖相似，而產(chǎn)生的熱量只為蔗糖的三分，所以被稱(chēng)之為低熱量甜味劑。塔格糖具有低熱量值、零血糖生成指數、血糖鈍化作用、無(wú)齲齒性、益生元作用和抗氧化活性等優(yōu)良營(yíng)養特性
性狀：一種六碳酮糖，是果糖的差向異構體。分子式C6H12O6，相對分子質(zhì)量180.16。有左旋體和右旋體兩種形式，一般所用為左旋體D-塔格糖[10] 。白色無(wú)臭結晶性粉末，味甜，甜度為等量蔗糖的92%，而所產(chǎn)生的熱量?jì)H為蔗糖的1∕3（1.5kcal∕g),熔點(diǎn)132~
全國D-塔格糖熱銷(xiāo)信息
