關(guān)鍵詞 |
沒(méi)食子酸辛酯廠(chǎng)家,生產(chǎn)廠(chǎng)家,沒(méi)食子酸辛酯,廠(chǎng)家 |
面向地區 |
品牌 |
其它 |
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主要用途 |
抗氧化劑 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀(guān) |
其它 |
執行標準 |
國標 |
包裝貯存 |
桶裝 |
名稱(chēng) |
沒(méi)食子酸辛酯 |
型號 |
其它 |
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng):沒(méi)食子酸辛酯
英文名稱(chēng):octyl gallate
中文別名:3,4,5-三羥基苯甲酸辛酯;;沒(méi)食子酸正辛酯
產(chǎn)品性質(zhì)
白色或乳白色粉末，無(wú)臭，幾乎不溶于水，能溶于丙酮、和丙-1，2-二醇，微溶于花生油和氯仿。用作抗氧化劑。
產(chǎn)品用途
抗氧化劑。：一般食用油脂、人造奶油、乳脂肪100mg/kg。
本品主要用在脂肪、含油脂食品和醫藥制劑中作抗氧添加劑。PG也是我國允許使用和國外廣泛使用的油溶性抗氧添加劑。PG對豬油的抗氧、化能力較BHA或BHT強些，與BHA和BHT混用時(shí)加增效劑則作用 我國規定可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、干魚(yú)制品和腌臘肉制品，*使用量0.1g/kg。該品是食品和飼料添加劑。用作油脂、豬油等的坑氧化，作用強，用量為0.1g/kg以下。作為飼料時(shí)，*用量為100μm。也可用于化妝品。
下延產(chǎn)品： 肉制品，水果，蔬菜，罐頭，果醬，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。 運用： 食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑，可保持食品的色澤，自然風(fēng)味，延長(cháng)保質(zhì)期，且無(wú)任何毒副作用
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