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食品添加劑營(yíng)養強化劑黑龍江D-阿洛酮糖廠(chǎng)家用途 免費發(fā)布營(yíng)養強化劑信息

黑龍江D-阿洛酮糖廠(chǎng)家用途

更新時(shí)間:2025-09-10 編號:ae3for0ur55943
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  • D-阿洛酮糖

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黑龍江D-阿洛酮糖廠(chǎng)家用途

關(guān)鍵詞
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面向地區
全國
型號
25kg
保質(zhì)期
24
有效物質(zhì)含量
99

尤其是在調制乳、風(fēng)味發(fā)酵乳、糕點(diǎn)、茶飲料、果凍等食品中添加D-阿洛酮糖,不僅可以提升這些食品的膠凝度,還可以與食品蛋白發(fā)生反應進(jìn)而改善其風(fēng)味

阿洛酮糖 (Allulose) 是葡萄糖的一種差向異構體,是大自然存有但成分非常少的一種單糖,也被稱(chēng)作糖異構化生產(chǎn)制造的。

風(fēng)味的調節和增強,在糕點(diǎn)中一般都需要甜味;在飲料中,風(fēng)味的調整就有“糖酸比”一項。甜味劑可使產(chǎn)品獲得好的風(fēng)味,又可保留新鮮的味道。

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公司資料

陜西晨明生物科技有限公司
  • 邢文博
  • 陜西 西安
  • 個(gè)體經(jīng)營(yíng)
  • 2010-01-01
  • 人民幣1200萬(wàn)
  • 5 - 10 人
  • 食品添加劑
  • 營(yíng)養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
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