關(guān)鍵詞 |
白蕓豆提取物廠(chǎng)家,四川白蕓豆提取物,白蕓豆提取物廠(chǎng)家價(jià)格,白蕓豆提取物廠(chǎng)家用量 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
【產(chǎn)品名稱(chēng)】白蕓豆提取物 蕓豆蛋白 菜豆蛋白 菜豆素
【英文名稱(chēng)】White Kidney Bean Extract
【提取來(lái)源】豆科,蝶形花亞科,菜豆族菜豆屬
【化學(xué)成分】蕓豆蛋白Phaseolin/菜豆素/菜豆蛋白
白蕓豆提取物是一種常用的天然食品添加劑,主要用于控制血糖和。以下是其用途用法用量: 用途:控制血糖用法:將白蕓豆提取物加入到面食、餅干、飲料等食品中,每100克食品添加0.5-1克白蕓豆提取物
.用途:用法:將白蕓豆提取物加入到飲品、營(yíng)養餐等中,每100克食品添加1-2克白蕓豆提取物。需要注意的是,使用白蕓豆提取物時(shí)應根據具體情況和產(chǎn)品特性確定使用量,同時(shí)要注意不要超過(guò)食品添加劑的 使用量。
白蕓豆(white kidney beans)是常見(jiàn)的一種食用豆,在我國各省、區均有種植。白蕓豆不僅營(yíng)養價(jià)值豐富,而且具有較高的藥用和保健價(jià)值,是我國傳統的藥食同源食品,白蕓豆富含α-淀粉酶抑制劑和膳食纖維。
現代科學(xué)研究表明,白蕓豆提取物(white kidney bean Extract)中含有較高活性的α-淀粉酶抑制物質(zhì)(α-amylase inhibitor),化學(xué)成分為一種復合糖蛋白,國外稱(chēng)之為"starch blocker",意思是"淀粉吸收阻斷劑"。
人類(lèi)的天然食物，幾乎沒(méi)有一種單純食物可以滿(mǎn)足人體的全部營(yíng)養需要，由于各國人民的膳食習慣，地區的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營(yíng)養素，往往會(huì )出現某些營(yíng)養上的缺陷。根據營(yíng)養調查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區常有維生素C缺乏，而內地往往缺碘。這些問(wèn)題如能在當地的基礎膳食中有的放矢地通過(guò)營(yíng)養強化來(lái)解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強人體體質(zhì)。
山東思揚生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營(yíng)養強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
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