關(guān)鍵詞 |
甘露寡糖廠(chǎng)家價(jià)格,北辰甘露寡糖,甘露寡糖廠(chǎng)家電話(huà),甘露寡糖廠(chǎng)家 |
面向地區 |
全國 |
CAS號：對于甘露寡糖（又稱(chēng)為甘露低聚糖）的CAS號，由于它是一類(lèi)由不同聚合度甘露糖分子組成的混合物，因此沒(méi)有單一的CAS號。
分子式：同樣地，由于甘露寡糖是由不同數量的甘露糖分子通過(guò)糖苷鍵連接而成的低聚糖混合物，因此沒(méi)有單一的分子式。其分子式會(huì )根據具體的聚合度和連接方式而有所不同。
甘露寡糖是從酵母培養細胞壁中提取的一類(lèi)新型抗原活性物質(zhì)，也廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物細胞壁內。它具有良好的理化性質(zhì)，如低熱、穩定、安全等。甘露寡糖在多個(gè)領(lǐng)域都有潛在的應用價(jià)值。
甘露寡糖在食品添加劑中可作為甜味劑、穩定劑和增稠劑使用。它能夠為食品提供自然的甜味，同時(shí)增強食品的口感和質(zhì)地。
由于甘露寡糖是混合物，其分子式也因所含甘露糖分子的數量和連接方式而異。一般來(lái)說(shuō)，甘露寡糖的分子式可以表示為(C?H??O?)n，其中n表示甘露糖分子的數量。
甘露寡糖一般為白色或類(lèi)白色粉末，無(wú)臭或稍有甜味，易溶于水，不溶于乙醇。其粉末狀形態(tài)便于在食品加工和制造過(guò)程中進(jìn)行添加和混合。此外，甘露寡糖還具有良好的酸穩定性和熱穩定性，能夠耐受各種條件下的加工工藝。
全國甘露寡糖熱銷(xiāo)信息
