關(guān)鍵詞 |
預糊化淀粉廠(chǎng)家,預糊化淀粉生產(chǎn)廠(chǎng)家,預糊化淀粉價(jià)格,食品級預糊化淀粉 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
預糊化淀粉廠(chǎng)家 |
規格 |
25kg*1 |
主要用途 |
食品級工業(yè)飼料增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無(wú) |
CAS |
9005-25-8 |
執行標準 |
GB |
主要有效成分 |
預糊化淀粉 |
預糊化淀粉廠(chǎng)家 預糊化淀粉生產(chǎn)廠(chǎng)家 預糊化淀粉價(jià)格 食品級預糊化淀粉 預糊化淀粉用途
預糊化淀粉，是一種物理變性淀粉，也被稱(chēng)為α-淀粉，是在淀粉糊化呈分散狀態(tài)后，經(jīng)快速脫水干燥，而得到的一種多孔、無(wú)明顯結晶的淀粉顆粒。由于預糊化淀粉具有多孔、氫鍵斷裂結構，并具有冷水可溶、冷水穩定性好、保水性強、增稠、粘接等特點(diǎn)，因此被用于很多工業(yè)行業(yè)。
預糊化淀粉的原料，是原淀粉，比如玉米淀粉、木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、蠟質(zhì)玉米淀粉、小麥淀粉等。
預糊化淀粉的制備包括淀粉糊化-干燥-粉碎-過(guò)篩-包裝幾個(gè)工藝路線(xiàn)。預糊化淀粉的生產(chǎn)工藝分為滾筒法、擠壓法和噴霧法。
預糊化淀粉的基本特性
預糊化淀粉的復水性受粒度的影響。粒度細的產(chǎn)品溶于水生成的糊，具有較高冷黏度，較低熱黏度，表面光澤也好，但是復水太快，易凝塊，中間顆粒不易與水接觸，分散困難。粒度粗產(chǎn)品溶于冷水速度較慢，沒(méi)有這種凝塊困難，生成的糊的冷黏度較低，熱黏度較高。
預糊化淀粉溶于冷水成糊，其性質(zhì)與新加熱原淀粉而得的糊比較，增稠性和凝性有所降低。這是由于濕糊薄層在干燥過(guò)程中發(fā)生凝沉的緣故。
| 主營(yíng)行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營(yíng)：維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣 |
| 主營(yíng)地區：河北邯鄲市 |
| 企業(yè)類(lèi)型：有限責任公司 |
| 注冊資金：人民幣1000萬(wàn) |
| 公司成立時(shí)間：2018-09-18 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營(yíng)期限：2018-09-18 至 2038-09-17 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍：生物技術(shù)領(lǐng)域內的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún);食品添加劑、預包裝食品、化妝品的銷(xiāo)售**(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) |
| 公司郵編：056000 |
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