關(guān)鍵詞 |
納他霉素廠(chǎng)家,納他霉素生產(chǎn)廠(chǎng)家,納他霉素,納他霉素價(jià)格 |
面向地區 |
原產(chǎn)地 |
山東 |
|
主要營(yíng)養成分 |
納他霉素 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
納他霉素廠(chǎng)家,納他霉素生產(chǎn)廠(chǎng)家,納他霉素,納他霉素價(jià)格,納他霉素報價(jià)
納他酶素可防止乳酪在成熟時(shí)發(fā)酶,以限制酶菌毒素的形成。因它很難透入乳酪,只停留在乳酪表面,所以在控制乳酪表面酶菌生長(cháng)很有優(yōu)勢
微溶于水,難溶于大部分有機溶劑
使用FDA,§172.155,2000:用含200~300mg/kg的水溶液浸漬或噴霧于干酪切面。GB2760—2001(mg/kg):乳酪、肉制品(肉湯、西式火腿)、廣式月餅、糕點(diǎn)表面、果汁原漿表面、易發(fā)霉食品、加工器皿表面,200~300(混懸液噴霧或浸泡,殘留量小于10);沙拉醬,0.02(殘留量≤10);發(fā)酵酒,10mg/L。食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能大允許使用量(g/kg)大允許殘留量(g/kg)納他霉素發(fā)酵酒防腐劑0.01g/L納他霉素蛋黃醬、沙拉醬防腐劑0.02殘留量≤10mg/kg納他霉素果蔬汁(漿)防腐劑0.3(表面使用,混懸液噴霧或浸
濟寧本地納他霉素廠(chǎng)家熱銷(xiāo)信息