關(guān)鍵詞 |
D-塔格糖廠(chǎng)家,上海D-塔格糖,D-塔格糖廠(chǎng)家電話(huà),D-塔格糖廠(chǎng)家報價(jià) |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
中文同義詞:食品級D-塔格糖生產(chǎn)廠(chǎng)家;食品級D-塔格糖用途;D-塔格糖生產(chǎn)廠(chǎng)家;食品級D-塔格糖作用;食品級D-塔格糖價(jià)格;(3S,4S,5R)-1,3,4,5,6-五羥基己-2-酮;D-塔格糖廠(chǎng)家;D-塔格糖作用
天然塔格糖非常，主要存在于酸乳、奶粉等乳制品中。它是一種低能量甜味劑，甜度為蔗糖的92%，產(chǎn)生的熱量?jì)H為蔗糖的1/3。塔格糖不僅自身口感與蔗糖非常接近，而且對其他強力甜味劑有良好的味覺(jué)協(xié)同作用。
運用： 塔格糖( D- Tagatose)是天然存在的一種稀有單糖, 是半乳糖的酮糖形式，果糖的差向異構體。甜味特性與蔗糖相似，而產(chǎn)生的熱量只為蔗糖的三分，所以被稱(chēng)之為低熱量甜味劑。塔格糖具有低熱量值、零血糖生成指數、血糖鈍化作用、無(wú)齲齒性、益生元作用和抗氧化活性等優(yōu)良營(yíng)養特性
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