關(guān)鍵詞 |
三氯蔗糖生產(chǎn)廠(chǎng)家,三氯蔗糖廠(chǎng)家,三氯蔗糖,三氯蔗糖價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
三氯蔗糖生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
56038-13-2 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
英文名 |
Sucralose |
外觀(guān) |
無(wú)臭 |
性質(zhì) |
無(wú)臭 |
名稱(chēng) |
三氯蔗糖 |
供貨方式 |
現貨 |
別名/化學(xué)名 |
其它 |
三氯蔗糖生產(chǎn)廠(chǎng)家 三氯蔗糖廠(chǎng)家 三氯蔗糖 三氯蔗糖價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
三氯蔗糖(Sucralose或TGS CNS: 19.016; INS: 955),又稱(chēng)蔗糖素、蔗糖精或4, 1, 6, -三氯-4, 1, 6, -三脫氧半乳型蔗糖,英文名稱(chēng): Sucralose。三氯蔗糖是以蔗糖為原料經(jīng)氯化作用而制得的。分子式為C12H19C13O8,相對分子質(zhì)量為397.64[1] 。
CAS號:56038-13-2
分子式:C12H19Cl3O8
分子量:397.64
二、性狀
白色結晶粉末
三、用途
三氯蔗糖已經(jīng)正式批準用于飲料、口香糖、冷凍點(diǎn)心、冰淇淋、果凍和糖漿等加工制品中,并且,這種應用趨勢還在不斷擴展和延續,待批準使用食品將會(huì )逐年增多
三氯蔗糖應用在飲料中較為常見(jiàn),一般而言,在飲料中蔗糖添加量通常都集中在8%~10%,若是按照三氯蔗糖和蔗糖甜度比例,則需要添加0.013% ~ 0.016%的三氯蔗糖,也就是說(shuō),在1000kg的飲料中,至多能添加130~160g的三氯蔗糖,才能飲料具有較好的甜度。另外,將三氯蔗糖應用在酒類(lèi)或者是酒類(lèi)飲料中,具有良好的效果,添加少量三氯蔗糖就能改善酒類(lèi)飲品口感,能有效掩蓋酒類(lèi)原本存在的酸澀感,提高酒類(lèi)口感,使其酒體協(xié)調并不存在異味。
一般項目:食品添加劑銷(xiāo)售;飼料添加劑銷(xiāo)售;生物飼料研發(fā);化學(xué)產(chǎn)品銷(xiāo)售(不含危險化學(xué)品);化工產(chǎn)品銷(xiāo)售(不含許可類(lèi)化工產(chǎn)品);健康咨詢(xún)服務(wù)(不含診療服務(wù));醫學(xué)研究和試驗發(fā)展;生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)交流、技術(shù)轉讓、技術(shù)推廣。(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營(yíng)業(yè)執照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))許可項目:藥品零售;貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口。
全國三氯蔗糖生產(chǎn)廠(chǎng)家熱銷(xiāo)信息