磷酸三鈣
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
磷酸三鈣(英文:Tricalcium phosphate ,簡(jiǎn)稱(chēng)TCP)又稱(chēng)磷酸鈣。
化學(xué)式:Ca3(PO4)2。
別名:磷酸鈣,沿淀磷酸鈣
分子式:Ca3(PO4)2·H2O
二、產(chǎn)品性狀
白色晶體或無(wú)定形粉末。存在多種晶型轉變,主要分為低溫β相(β-TCP)和高溫α相(α-TCP),相轉變溫度為1120℃-1170℃,熔點(diǎn)1670℃;溶于酸,不溶于水。由不同磷酸鈣組成的混合物,大致組成為10CaO.3P2O5.H2O,分子量1004.64.白色無(wú)定形粉末,無(wú)臭無(wú)味. 相對密度3.18.難溶于水,易溶于稀鹽Y酸和硝X酸.在空氣中穩定。在人的骨骼中普遍存在,是一種良好的骨修復材料。
三、產(chǎn)品用途
食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能大允許使用量(g/kg)大允許殘留量(g/kg)磷酸三鈣食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB2760中的大允許使用量和大允許殘留量磷酸鈣食品食品工業(yè)用加工助劑/一般應在制成后成品之前出去,有規定食品中殘留量的除外磷酸鈣干酪營(yíng)養強化劑10(以鈣元素計)磷酸鈣裹粉/炸料水分保持劑5.0磷酸鈣固體復合調味料水分保持劑5.0磷酸三鈣學(xué)齡前兒童配方粉營(yíng)養強化劑3~6(以鈣計)磷酸三鈣嬰幼兒配方粉營(yíng)養強化劑3~6(以鈣計)