關(guān)鍵詞 |
決明膠價(jià)格,決明膠生產(chǎn)廠(chǎng)家,決明子膠廠(chǎng)家報價(jià),廠(chǎng)家決明膠 |
面向地區 |
品牌 |
利華 |
|
規格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無(wú) |
執行標準 |
國標 |
主要有效成分 |
決明膠 |
廠(chǎng)家供應決明膠 食品級決明膠用途
簡(jiǎn)介：
名稱(chēng)： 決明子膠 cassia gum
1、決明膠的使用范圍和使用量
2．生產(chǎn)工藝
以決明（Cassia obtusifolia 或Cassia tora）植物的種子胚乳為原料，用化學(xué)萃取的方法加工而成的一種膠體，主要含半乳甘露聚糖，即包含甘露糖線(xiàn)性主鏈和半乳糖側鏈的聚合物。
【性狀】決明子膠是一種淡黃色的粉末，幾乎無(wú)臭無(wú)味。精制品為灰白色粉末，無(wú)臭無(wú)味。具有與槐豆膠相同的性質(zhì)。決明子膠的特點(diǎn)就是其水溶液的黏度較低?？扇苡跓崴?，冷卻后，可形成凝膠。在冷水中只會(huì )潤漲，不溶于乙醇和油脂。
【用途】 在食品工業(yè)中，決明子膠作為一種食品添加劑具有很廣泛的用途?？勺鳛樵龀韯?；穩定劑；膠黏劑；膠凝劑。主要用于冷飲的穩定劑，亦用于焙烤制品（膠凍劑）及西式火腿，香腸等。
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河北本地決明膠廠(chǎng)家熱銷(xiāo)信息
