關(guān)鍵詞 |
甘草酸一鉀及三鉀廠(chǎng)家,甘草酸一鉀及三鉀,甘草酸一鉀及三鉀價(jià)格,生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
甘草酸一鉀及三鉀生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
87-99-0 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
英文名 |
monopotassium and tripotassium glycyrrhi-mate |
外觀(guān) |
無(wú)臭 |
性質(zhì) |
無(wú)臭 |
名稱(chēng) |
甘草酸一鉀及三鉀 |
供貨方式 |
現貨 |
別名/化學(xué)名 |
其它 |
甘草酸一鉀及三鉀生產(chǎn)廠(chǎng)家 甘草酸一鉀及三鉀廠(chǎng)家 甘草酸一鉀及三鉀 甘草酸一鉀及三鉀價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
●甘草酸一鉀及三鉀品名：甘草酸一鉀及三鉀
●甘草酸一鉀及三鉀英文：Monopotassium and Tripotassium Glycyrrhinate
●甘草酸一鉀及三鉀分子式：C42H61O16K
二、性狀
白色針狀結晶或結晶性粉末，具有強甜味，甜度為蔗糖的200～300倍。易溶于水，溶于稀水溶液、甘油、微溶于無(wú)水。小白鼠經(jīng)口LD50大于10g/kg。用途甘草酸一鉀及三鉀，我國規定可用于餅干、蜜餞、糖果、涼果、肉禽罐頭、調味料和飲料，按生產(chǎn)需要適量使用。
三、用途
功能性飲料補鉀劑、肉類(lèi)罐頭、調味劑、調味品、醬油、豆醬、色拉醬、腌制品、冷凍甜食、口香糖、涼果、檳榔、面包食品、糖果蜜餞、餅干、低糖類(lèi)食品、無(wú)糖食品、果汁、乳制品、奶粉、煙草等。
（1）口感：甜度是許多食品的指標之一，為使食品、飲料具有適口的感覺(jué)，需要加入一定量的甜味劑。
（2）風(fēng)味的調節和增強，在糕點(diǎn)中一般都需要甜味；在飲料中，風(fēng)味的調整就有“糖酸比”一項。甜味劑可使產(chǎn)品獲得好的風(fēng)味，又可保留新鮮的味道。
（3）風(fēng)味的形成，甜味和許多食品的風(fēng)味是相互補充的，許多產(chǎn)品的味道就是由風(fēng)味物質(zhì)和甜味劑的結合而產(chǎn)生的，所以許多食品都加入甜味劑。
一般項目：食品添加劑銷(xiāo)售；飼料添加劑銷(xiāo)售；生物飼料研發(fā)；化學(xué)產(chǎn)品銷(xiāo)售（不含危險化學(xué)品）；化工產(chǎn)品銷(xiāo)售（不含許可類(lèi)化工產(chǎn)品）；健康咨詢(xún)服務(wù)（不含診療服務(wù)）；醫學(xué)研究和試驗發(fā)展；生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)交流、技術(shù)轉讓、技術(shù)推廣。(除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營(yíng)業(yè)執照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))許可項目：藥品零售；貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口。
全國甘草酸一鉀及三鉀熱銷(xiāo)信息
