關(guān)鍵詞 |
D-氨基葡萄糖鹽酸鹽 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
品名:D-氨基葡萄糖鹽酸鹽
中文別名:鹽酸葡萄糖胺;葡萄糖胺鹽酸鹽;氨基葡萄糖鹽酸鹽;葡糖胺鹽酸鹽
英文名稱(chēng):D-Glucosamine Hydrochloride
CAS: 有
分子式:C6H13NO5.HCl
性質(zhì):D-氨基葡萄糖鹽酸鹽為白色結晶,無(wú)氣味,略有甜味,氨基葡萄糖鹽酸鹽易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有機溶劑。
D-氨基葡萄糖鹽酸鹽可應用于食品,化妝品和飼料添加劑中,用途相當廣泛。D-氨基葡萄糖鹽酸鹽可應用于食品,化妝品和飼料添加劑中,用途相當廣泛。
.簡(jiǎn)介 中文名稱(chēng)：D-氨基葡萄糖鹽酸鹽
英文名稱(chēng)：2-amino-2-deoxy-D-glucose hydrochloride (1:1)
CAS號：66-84-2
EINECS號：200-638-1
分子式：C6H13NO5·ClH
營(yíng)養強化劑指的是根據營(yíng)養需要向食品中添加一種或多種營(yíng)養素或者某些天然食品，提高食品營(yíng)養價(jià)值的過(guò)程。這種經(jīng)過(guò)強化處理的食品稱(chēng)為強化食品。所添加的營(yíng)養素或含有營(yíng)養素的物質(zhì)（包括天然的和人工合成的）稱(chēng)為食品營(yíng)養強化劑。我國《食品衛生法》規定，“食品營(yíng)養強化劑是指為增強營(yíng)養成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營(yíng)養素范圍的食品添加劑”。
食品在加工、貯藏和運輸中往往會(huì )損失某些營(yíng)養素。如精白面中維生素B1已損失了相當大的比例，同一種原料，因加工方法不同，其營(yíng)養素的損失也不同。在實(shí)際生產(chǎn)中，應該盡量減少食品在加工過(guò)程中損耗。
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