胭脂樹(shù)橙簡(jiǎn)介：

后，再用氫氧化納或氫氧化鉀溶液水解而得。
呈紅棕色液體、塊狀、粉狀或糊狀；易溶于水，堿性溶液微溶于乙醇；色，耐熱性強，可耐180℃高溫不變色且色澤穩定；
胭脂樹(shù)橙為食用黃橙色色素。在西式甜點(diǎn)、冰激淋、奶油、人造奶油、油脂、玉米片、起酥油、調味色拉油、面包、通心面、糕點(diǎn)類(lèi)、飲料、洋火腿、香腸、干酪等多有使用。與焦油系色素共用于維也納式香腸(單使用易褪色)。水溶性制品無(wú)使用，PH值7以下時(shí)降紅木素會(huì )凝聚，應于pH值為8.0左右使用。

      中國國家標準GB2760一2002(g/kg)規定：人造奶油，為0.05；糕點(diǎn)，0.015；軟飲料、肉湯，0.02；香腸、西式火腿、巧克力，O.025；復合調味料，0.1；油炸薯片，0.01；重制干酪，O.6；膨化類(lèi)即食早餐谷類(lèi)食品，0.07。
注意事項：
同一色澤的色素如混合使用時(shí)，其用量不得超過(guò)單一色素允許量。
固體飲料及高糖果汁或果味飲料色素加入量按該產(chǎn)品的稀釋倍數加入

由胭脂樹(shù)(Bixaorellana，又稱(chēng)紅木樹(shù)，主要生長(cháng)于巴西、厄瓜多爾、牙買(mǎi)加、西印度群島等地)籽表皮制取的一種天然食用黃橙色素，因制法不同有水溶性和油溶性?xún)煞N。

銷(xiāo)售地區：山西全省，寧夏-銀川,石嘴山 黑龍江-哈爾濱，吉林-長(cháng)春，遼寧-沈陽(yáng)，河北-石家莊 ，河南-鄭州，山東-濟南，陜西-西安，安徽-合肥，江西-南昌，江蘇-南京， 浙江-杭州 ， 福建-福州 ，廣東-廣州，湖南長(cháng)沙，湖北-武漢，，海南-?？?，云南-昆明，貴州-貴陽(yáng),六盤(pán)水,遵義,安順,四川-成都,青海-西寧，甘肅-蘭州,天水,平?jīng)?張掖，慶陽(yáng),白銀,隴南,定西,酒泉,嘉峪關(guān),內蒙古-呼和浩特，新疆-烏魯木齊，廣西-南寧，西藏-拉薩，寧夏-銀川,石嘴山,吳忠,固原,中衛,北京市、上海市、天津市、重慶市，以及各縣市。