關(guān)鍵詞 |
姜黃素色素,姜黃素色素廠(chǎng)家,姜黃素色素價(jià)格,姜黃素色素用途 |
面向地區 |
全國 |
原產(chǎn)地 |
其它 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
姜黃素色素廠(chǎng)家 姜黃素色素生產(chǎn)廠(chǎng)家 姜黃素色素價(jià)格
姜黃色素是一種天然黃色素，具有著(zhù)色力強、色澤鮮艷、熱穩定性強、安全等特性，可作為著(zhù)色劑廣泛用于糕點(diǎn)、糖果、飲料、冰淇淋、有色酒等食品，被認為是 開(kāi)發(fā)價(jià)值的食用天然色素之一，同時(shí)也是聯(lián)合國糧農組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）所規定的使用安全性很高的天然色素之一。此外，姜黃色素還具有防腐和保健功能，被廣泛用于醫藥、紡染、飼料等工業(yè)。
根據我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-1996）中規定：姜黃色素可用于糖果、冰淇淋、碳酸飲料、果凍，使用量為0.01g/kg。也可用于蘿卜干和咖喱粉中。用于透明飲料時(shí)，要先乳化再使用。
溶于丙二醇。堿性條件呈紅褐色，酸性條件呈淺黃色。與氫氧化鎂形成色淀，呈黃紅色?？膳c金屬離子，尤其與鐵離子形成螯合物或受氧化而導致變色。耐還原性、著(zhù)色力強，對蛋白質(zhì)著(zhù)色較好。
姜黃色素主要用于食品著(zhù)色，分為油溶和水溶兩種。果汁、飲料、配制酒、冰淇淋、糖果、餅干夾心、糕點(diǎn)、面包、醬菜、調味品、面餅、油炸食品、膨化類(lèi)即食早餐谷類(lèi)食品等。
參考量：
膠基糖果用量0.7g/kg、面糊、裹粉、煎炸粉使用量0.3g/kg、冷凍飲品使用量0.15g/kg、其它產(chǎn)品使用量0.01g/kg。軟膠囊添加量0.665g/粒根據我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-1996）中規定：姜黃色素可用于糖果、冰淇淋、碳酸飲料、果凍，使用量為0.01g/kg。也可用于蘿卜干和咖喱粉中。
| 主營(yíng)行業(yè)：營(yíng)養強化劑 |
| 公司主營(yíng)：維生素C,海藻酸鈉,黃原膠,氨基酸 |
| 主營(yíng)地區：河北 |
| 企業(yè)類(lèi)型：有限責任公司(自然人獨資) |
| 注冊資金：人民幣6000000萬(wàn) |
| 公司成立時(shí)間：2016-03-01 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：貿易型 |
| 最近年檢時(shí)間：2016年 |
| 登記機關(guān)：橋西區市場(chǎng)監督管理局 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍：生物技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)服務(wù)，化工產(chǎn)品、化工原料研發(fā)、銷(xiāo)售（危險化學(xué)品和需專(zhuān)項審批的除外）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） |
| 公司郵編：050000 |
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