關(guān)鍵詞 |
變性淀粉 廠(chǎng)家,變性淀粉 生產(chǎn)廠(chǎng)家,變性淀粉,變性淀粉 報價(jià) |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
變性淀粉廠(chǎng)家 |
規格 |
25kg/件 |
主要用途 |
變性淀粉 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無(wú) |
CAS |
9049-76-7 |
執行標準 |
國標 |
主要有效成分 |
變性淀粉 |
服務(wù)周到 變性淀粉 廠(chǎng)家報價(jià)食品級
一、【變性淀粉】產(chǎn)品介紹:
●變性淀粉品名:變性淀粉
●變性淀粉英文:ModifiedStarch
●變性淀粉顏色和性質(zhì):變性淀粉外觀(guān)為白色粉末。
二、【變性淀粉】作用:
食品工業(yè)中使用變性淀粉主要是作為增稠劑、膠凝劑、黏結劑、乳化劑和穩定劑等??梢蕴娲嘿F的原料,降低食品制造成本,提高食品質(zhì)量同時(shí)提高經(jīng)濟效益。
三、【變性淀粉】具體用途:
1、在米面制品中主要利用變性淀粉良好的增稠性、成膜性、穩定性、糊化特性。主要使用的變性淀粉有酯化淀粉和羥丙基淀粉。
2、變性淀粉在乳制品中主要作為膠凝劑、穩定劑、增稠劑使用,常用的變性淀粉主要有交聯(lián)淀粉和羥丙基淀粉。
3、變性淀粉在肉及魚(yú)類(lèi)制品中主要作為保水劑、黏結劑和組織賦形劑,常用的變性淀粉主要有酯化淀粉和交聯(lián)淀粉。
4、在烘烤食品中主要利用變性淀粉良好的成膜性、高溫膨脹性和穩定性。
5、在飲料中主要利用變性淀粉的穩定性,吸附性和乳化性。
6、在糖果中主要利用變性淀粉良好的膠凝性、成膜性和粘性,常用的變性淀粉有氧化淀粉。
7、在粉末食品中主要利用變性淀粉良好的黏結性、分散性和水溶性,常用的變性淀粉有預糊化淀粉、交聯(lián)淀粉和復合變性淀粉。
8、在冷凍食品中利用變性淀粉良好的稠度和低溫穩定性,提高制品的抗凍融能力。
9、在休閑食品中主要利用變性淀粉良好的黏結性、膨脹型、脆性能和蓬松的結構,常用的變性淀粉有預糊化淀粉、醚化淀粉和復合變性淀粉。
主營(yíng)行業(yè):食品添加劑 |
公司主營(yíng):營(yíng)養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營(yíng)地區:山東省 |
企業(yè)類(lèi)型:個(gè)體經(jīng)營(yíng) |
公司成立時(shí)間:2010-01-01 |
員工人數:5 - 10 人 |
研發(fā)部門(mén)人數:5 - 10 人 |
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營(yíng)期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年檢時(shí)間:2021年 |
是否提供OEM:否 |
公司郵編:272000 |
公司郵箱:876708364@qq.com |
全國變性淀粉熱銷(xiāo)信息