關(guān)鍵詞 |
麥芽糖粉廠(chǎng)家,麥芽糖粉生產(chǎn)廠(chǎng)家,食品級麥芽糖粉,飼料級麥芽糖粉 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
麥芽糖粉廠(chǎng)家 |
用途 |
食品級飼料級工業(yè)級 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
87-99-0 |
有效物質(zhì)含量 |
99.8 |
英文名 |
Aspartame |
外觀(guān) |
白色結晶性粉末 |
性質(zhì) |
白色結晶性粉末 |
名稱(chēng) |
麥芽糖粉 |
供貨方式 |
現貨 |
別名/化學(xué)名 |
麥芽糖粉生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
麥芽糖粉廠(chǎng)家 麥芽糖粉生產(chǎn)廠(chǎng)家 食品級麥芽糖粉 飼料級麥芽糖粉 麥芽糖粉價(jià)格
理化性質(zhì)麥芽糖是一種白色晶體，熔點(diǎn)為160～165℃，熔化時(shí)有粘性。甜度不如蔗糖。有旋光性，其水溶液有變旋光現象。溶于水，，不溶于乙醚，有還原性。麥芽糖的未成苷部分有α-與β-兩種形式，在水溶液中，存在環(huán)狀半縮醛與開(kāi)鏈結構的互變平衡，屬于還原糖，可水解為葡萄糖。有關(guān)麥芽糖的概述、理化性質(zhì)、制備方法、（2016-06-17)水中溶解度(g/100ml)每100毫升水中的溶解克數:108g/20℃制備方法以淀粉為原料生產(chǎn)麥芽糖：按照Chemicalbook糖化方式的不同可分為酸法、全酶法、酸酶法、酶酸法等。由于酶制劑反應條件溫和、專(zhuān)一性強、催化，酶法成為目前高純度麥芽糖生產(chǎn)中主要的方法。1.液化用酶：淀粉乳液化過(guò)程所使用的酶稱(chēng)為液化酶，常用的是α一淀粉酶，來(lái)源于細菌，屬于內切酶，酶活力強，液化速度快，水解從分子內部進(jìn)行，水解中間地位的α-1,4糖苷鍵（先后次序沒(méi)有一定），但不能切斷α-1,6糖苷鍵，但能越過(guò)此鍵繼續水解。作用產(chǎn)物以短鏈糊精為主，還有一定數量的葡萄糖，反應時(shí)間越長(cháng)葡萄糖的生成量也越高，因此在生產(chǎn)中要嚴格控制液化時(shí)間。
| 主營(yíng)行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營(yíng)：維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣 |
| 主營(yíng)地區：河北邯鄲市 |
| 企業(yè)類(lèi)型：有限責任公司 |
| 注冊資金：人民幣1000萬(wàn) |
| 公司成立時(shí)間：2018-09-18 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營(yíng)期限：2018-09-18 至 2038-09-17 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍：生物技術(shù)領(lǐng)域內的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún);食品添加劑、預包裝食品、化妝品的銷(xiāo)售**(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) |
| 公司郵編：056000 |
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