產(chǎn)品名稱(chēng)：乳鐵蛋白

產(chǎn)品規格：1*25

產(chǎn)品顏色：粉紅色粉末

產(chǎn)品包裝：25kg/袋
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：乳鐵蛋白是直接從好品質(zhì)新鮮牛奶中提取，經(jīng)1化、干燥而成的一種特殊蛋白質(zhì)產(chǎn)品。呈粉末狀，有良好的流動(dòng)性，鐵結合性，鮮粉色，有奶香味，無(wú)霉變等異味，無(wú)雜物。

英文名稱(chēng)：LF ；Lactoferrin human

CAS號：112163-33-4

級別：Recombinant

純度：≥90.0%(SDS-PAGE)
性狀(以下信息僅供參考)：粉末
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。
保存：2～8℃

磷脂酰絲氨酸（Phosphatidylserine）又稱(chēng)復合神經(jīng)酸。簡(jiǎn)稱(chēng)PS，由天然大豆榨油剩余物提取。是細胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能，調節神經(jīng)脈沖的傳導，增進(jìn)大腦記憶功能，由于其具有很強的親脂性，吸收后能夠迅速通過(guò)血腦屏障進(jìn)入大腦，起到舒緩血管平滑肌細胞，增加腦部供血的作用。

食品營(yíng)養強化初是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食品強化總的目的是人們在各生長(cháng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營(yíng)養，滿(mǎn)足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類(lèi)的健康水平。

以及從事礦井、高溫、低溫作業(yè)及某些易引起職業(yè)病的工作人員，由于勞動(dòng)條件特殊，均需要高能量、高營(yíng)養的特殊食品。而每一種工作對某些特定營(yíng)養素都有特殊的需要。因而這類(lèi)強化食品極為重要，已逐漸地被廣泛應用。

在食品中添加食品營(yíng)養強化劑，不僅可以補充天然食品的營(yíng)養缺陷，而且可以改善食品中的營(yíng)養成分及其比例，以滿(mǎn)足人們對營(yíng)養的需要。另外，利用食品營(yíng)養強化劑可以特別補充某些營(yíng)養物質(zhì)，達到特殊飲食和健康的目的。