關(guān)鍵詞 |
食品級餃子餡抱團劑,餃子餡抱團劑廠(chǎng)家,餃子餡抱團劑用途,餃子餡抱團劑價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營(yíng)養成分 |
餃子餡抱團劑 |
型號 |
食品級 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
餃子餡抱團劑簡(jiǎn)介：
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
本品主要由黃原膠，卡拉膠，磷酸鹽，玉米淀粉等食品級原料科學(xué)復配而成。
二、餃子餡抱團劑的作用與特點(diǎn)：
1、使餃子餡煮后抱團不分散，光滑不粘皮。
2、能有效改善餡的口感和風(fēng)味，脆彈有肉感，可降低肉的用量。
3、降低餃子的破損率，防止餃子粘連。
4、增加餃子餡的黏度，使餃子餡不出水、易包制
三、適用范圍：
適用于各類(lèi)餃子、餛飩、包子、小籠包等帶有餡料的產(chǎn)品
餃子餡抱團劑主要功能：
1、能有效提高餃子餡料的機械加工性能.使餡料抱團更緊密、保水時(shí)間長(cháng)，穩定性好;
2、使用本品后，餃子餡和餃子皮包容性好，更有利于提高餃子成型速度。
3、能顯著(zhù)防止餃子餡解凍時(shí)破損，降低餃子皮漏餡，裂口等現象產(chǎn)生。
4、使餃子餡更易煮熟，餡味濃厚，油脂內分子全部保留，口感更清香、柔和。
5、能顯著(zhù)改善餃子餡制品的穩定性、抗凍性，降低脫水收縮變形等現象。
使用方法：與肉混合均勻，然后加水拌勻，在與菜和調味料混勻即可。
添加量：0.4-0.6%
氨基酸：L-精氨酸 L-精氨酸鹽酸鹽 L-半胱氨酸鹽酸鹽 L-半胱氨酸 L-半胱氨酸堿 L-賴(lài)氨酸 L-組氨酸 L-谷氨酸 L-賴(lài)氨酸鹽酸鹽 L-胱氨酸 L-茶氨酸 L-脯氨酸 L-異亮氨酸 L-色氨酸 L-蘇氨酸 L-纈氨酸
| 主營(yíng)行業(yè)：營(yíng)養強化劑 |
| 公司主營(yíng)：營(yíng)養強化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸 |
| 主營(yíng)地區：食品廠(chǎng) 啤酒廠(chǎng)飲料廠(chǎng) |
| 企業(yè)類(lèi)型：有限責任公司(自然人獨資) |
| 注冊資金：人民幣3000000萬(wàn) |
| 公司成立時(shí)間：2018-11-12 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：服務(wù)型 |
| 最近年檢時(shí)間：2018年 |
| 登記機關(guān)：叢臺區工商局 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍：生物技術(shù)領(lǐng)域內的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)；食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷(xiāo)售**（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） |
| 公司郵編：056000 |
全國餃子餡抱團劑熱銷(xiāo)信息
