關(guān)鍵詞 |
瓜爾豆膠價(jià)格,瓜爾豆膠廠(chǎng)家價(jià)格,瓜爾豆膠,瓜爾豆膠生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
面向地區 |
品牌 |
利華 |
|
規格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無(wú) |
執行標準 |
國標 |
主要有效成分 |
瓜爾豆膠 |
瓜爾豆膠簡(jiǎn)介：
瓜爾豆膠(瓜爾膠)由豆科植物瓜爾豆(Cyamposis tetragonolobus)的種子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,進(jìn)行加壓水解后用20的乙醇沉淀，離心分離后干燥粉碎而得。
白色至淡黃褐色粉末。能分散在熱或冷水中形成粘稠液。1水溶液粘度約為4-5Pas， 天然膠中粘度較高者。添加少量四硼酸鈉則轉變成凝膠。水溶液為中性，粘度隨PH值的變化而變化，pH值68粘度z高，pH10以上則迅速降低，pH63.5內隨PH值降低。pH3.5以下粘度又增大。
用途：
1、瓜爾豆膠在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優(yōu)良穩定劑作用，防止冰晶產(chǎn)生，起著(zhù)增稠、乳化作用。
2、瓜爾豆膠在面制品如面條、掛面、方便面、粉條中起到防止粘結、保水、增加筋力，保持品質(zhì)的優(yōu)良作用，而且延長(cháng)上貨架時(shí)間。
3、瓜爾豆膠在飲料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各種固體飲料及八寶粥中起到增稠持水和穩定劑作用，并改善口感作用。
4、瓜爾豆膠在乳制品如果奶、酸奶中起到穩定劑作用，并起到增稠、乳化，改善口感的作用。
5、瓜爾豆膠在豆制品如豆腐、豆奶中起到穩定作用。
6、瓜爾豆膠在肉制品中，如火腿腸、午餐肉、各種肉丸中起到粘結、爽口和增加體積作用。
7、瓜爾豆膠在調味汁和色拉調味品中，利用了瓜爾豆膠在低濃度下產(chǎn)生高黏度這一基本性質(zhì)，使得這些產(chǎn)品的質(zhì)構和流變等感官品質(zhì)更加。
菠蘿蛋白酶生產(chǎn)廠(chǎng)家菠蘿蛋白酶添
食品級果膠酶廠(chǎng)家批發(fā)商
果膠酶酶制劑-果膠酶生產(chǎn)供應商
果膠酶生產(chǎn)廠(chǎng)家果膠酶添加量
風(fēng)味酶工廠(chǎng)直銷(xiāo)風(fēng)味酶生產(chǎn)廠(chǎng)家
風(fēng)味酶蛋白酶生產(chǎn)廠(chǎng)家風(fēng)味酶蛋白
風(fēng)味酶蛋白酶生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)味酶蛋白
食品級菠蘿蛋白酶廠(chǎng)家批發(fā)商
菠蘿蛋白酶生產(chǎn)企業(yè)菠蘿蛋白酶出
食品級α淀粉酶廠(chǎng)家批發(fā)商
| 主營(yíng)行業(yè)：營(yíng)養強化劑 |
| 公司主營(yíng)：營(yíng)養強化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸 |
| 主營(yíng)地區：食品廠(chǎng) 啤酒廠(chǎng)飲料廠(chǎng) |
| 企業(yè)類(lèi)型：有限責任公司(自然人獨資) |
| 注冊資金：人民幣3000000萬(wàn) |
| 公司成立時(shí)間：2018-11-12 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：服務(wù)型 |
| 最近年檢時(shí)間：2018年 |
| 登記機關(guān)：叢臺區工商局 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍：生物技術(shù)領(lǐng)域內的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)；食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷(xiāo)售**（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） |
| 公司郵編：056000 |
河北本地供應瓜爾豆膠熱銷(xiāo)信息
