廠(chǎng)家,生產(chǎn)廠(chǎng)家,硫代二丙酸二月桂酯,批發(fā)價(jià)格,濟寧

1.簡(jiǎn)介

[中文]: 硫代二丙酸二月桂酯 

[英文]: dilauryl thiodipropionate 
[說(shuō)明]: 簡(jiǎn)稱(chēng)DLTP。白色粉末或鱗片狀物。密度0.915，熔點(diǎn)39～40℃。溶于苯、甲苯、丙酮、汽油等溶劑。具有分解過(guò)氧化物的作用?？勺鳛榫垡蚁?、聚丙烯、ABS樹(shù)脂、聚氯乙烯等的輔助抗氧劑。有不污染、不著(zhù)色、高溫加工時(shí)不分解的特點(diǎn)。由硫代二丙酸與月桂醇酯化而制得。 

2.性狀

性狀：白色結晶片狀或粉末，有特殊甜香味，似酯類(lèi)臭，不溶于水，溶于多數有機溶劑。簡(jiǎn)稱(chēng)DLTP。密度0.915，熔點(diǎn)39～40℃。溶于苯、甲苯、丙酮、汽油等溶劑。具有分解過(guò)氧化物的作用。

產(chǎn)品用途

硫代二丙酸二月桂酯（dilauryl thiodipropionate，DLTP），分子式C10H58O4S，相對分子質(zhì)量514.85。在我國允許用于食品的硫醚類(lèi)劑僅有硫代二丙酸二月桂酯(DLTP)一種，作為一種過(guò)氧化物分解劑，它能有效地分解油脂自動(dòng)氧化鏈反應中的氫過(guò)氧化物(ROOH)，達到中斷鏈反應的目的，從而延長(cháng)了油脂及富脂食品的保存期。作為一種油溶性劑，具有很好的性能和穩定性能，同時(shí)其價(jià)格較低，有很好的開(kāi)發(fā)前景  。

（1）面包、蛋糕、面條類(lèi)、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。

（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感

（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩定劑。

（4）果汁、酒類(lèi)等，分散劑。

（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩定性。

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